Smak dzieciństwa. Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Delikatny śmietanowiec z dodatkiem różnosmakowych galaretek to smak dzieciństwa wielu z nas. Ten pyszny i lekki deser na zimno z pewnością pokocha twoja cała rodzina. Sprawdź jak prosty jest w wykonaniu.

Śmietanowiec jest szybki i łatwy w przygotowaniu.Śmietanowiec jest szybki i łatwy w przygotowaniu.
Źródło zdjęć: © Pixabay

Ciasto śmietanowiec to gruba warstwa delikatnej, ale nie za słodkiej pianki śmietanowej wymieszanej z kostkami galaretek. Możesz wylać ją na biszkopty lub użyć dwóch wafli i kroić ciasto jak batony. Do środka możesz także dodać ulubione owoce. To lekkie i pyszne ciasto przygotujesz bardzo szybko bez pieczenia.

Śmietanowiec z galaretkami. Potrzebne składniki:

  • biszkopty
  • 3 galaretki o różnych smakach
  • ok. 330 ml śmietany 30%
  • 500 g śmietany 18% lub jogurtu
  • 6 łyżeczek żelatyny w proszku
  • 8 łyżek zimnej wody
  • 6 łyżek cukru pudru (opcjonalnie)

Śmietanowiec z galaretkami. Sposób przygotowania:

  • Rozpuść galaretki w trzech oddzielnych naczyniach i pozostaw do ostygnięcia
  • Formę na ciasto wyłóż papierem a następnie biszkoptami
  • Kiedy galaretki stężeją pokrój je w kostkę i wymieszaj wszystkie kolory
  • Śmietanę wymieszaj z cukrem pudrem. Żelatynę zalej zimną wodą, odstaw do spęcznienia na około 5 minut.
  • Po tym czasie żelatynę rozpuść w kąpieli wodnej, mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Odstaw do ostygnięcia.
  • Ciepłą żelatynę zmiksuj ze śmietaną 18% lub jogurtem. Ubij śmietanę 30% a następnie dodaj do masy i wszystko razem wymieszaj.
  • Do masy śmietanowej dodaj pokrojone galaretki i ponownie wszystko wymieszaj
  • Przygotowaną masę wlej do formy i wstaw do lodówki na kilka godzin

Przepis na prażone jabłka. Idealne do szarlotki i innych deserów

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Pojawił się w centrum Wrocławia. Kierowcy musieli omijać go łukiem
Pojawił się w centrum Wrocławia. Kierowcy musieli omijać go łukiem
Portugalia zaostrza przepisy deportacyjne dla nielegalnych imigrantów
Portugalia zaostrza przepisy deportacyjne dla nielegalnych imigrantów
8 miliardów funtów na wsparcie Ukrainy? Brytyjczycy mają plan
8 miliardów funtów na wsparcie Ukrainy? Brytyjczycy mają plan
Miał już dość. Ujęcie sprzed Lidla. Wywiesił karteczkę
Miał już dość. Ujęcie sprzed Lidla. Wywiesił karteczkę
Wyż z Rosji nadal nad Polską. Należy spodziewać się opadów
Wyż z Rosji nadal nad Polską. Należy spodziewać się opadów
Zaginęła 15-latka z Konstantynowa Łódzkiego. Jest nowy trop
Zaginęła 15-latka z Konstantynowa Łódzkiego. Jest nowy trop
Granica z Białorusią. Przedłużono strefę buforową
Granica z Białorusią. Przedłużono strefę buforową
Mikołaje okładali się przy owocach. Sceny w sklepie w Baku
Mikołaje okładali się przy owocach. Sceny w sklepie w Baku
Od ofiary do oszustki. Emerytka zamieszana w przekręt na 1,4 mln zł
Od ofiary do oszustki. Emerytka zamieszana w przekręt na 1,4 mln zł
Dramat w powietrzu. Niemiec zmarł w samolocie
Dramat w powietrzu. Niemiec zmarł w samolocie
Rasistowski atak z użyciem broni pneumatycznej. Jest wyrok
Rasistowski atak z użyciem broni pneumatycznej. Jest wyrok
Krzyżówka językowa. Tylko mistrz poradzi sobie z wszystkimi hasłami
Krzyżówka językowa. Tylko mistrz poradzi sobie z wszystkimi hasłami