Po długotrwałej suszy w czwartek, 13 marca przez Polskę przeszły obfite opady deszczu. W kolejnych dniach padać będzie głównie na południu, ale nie tylko. Łącznie na wschodzie, w centrum i na południu może spaść nawet 30 litrów wody na metr kwadratowy. To oznacza, że w wielu regionach w krótkim czasie napada tyle deszczu, ile normalnie powinno przez cały marzec.
Czytaj więcej: 78-latek próbował "wysadzić" stację paliw. Oto co mu grozi
To dobra informacja dla grzybiarzy. Największe szanse na kosze pełne leśnych skarbów mają mieszkańcy południowej Polski, wschodniej i centralnej. "Twoja Pogoda" przypomina, że w Polsce mamy aż 3300 gatunków grzybów, z których 1300 jest jadalnych, a tylko 44 dopuszczone do użytku przez Ministerstwo Zdrowia.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ok. 200 gatunków w naszych lasach jest trujących, z czego kilka śmiertelnie. Zatrucie może przyjść nieoczekiwanie i nieść ze sobą przykre konsekwencje. Dlatego ogromnie ważna jest znajomość wszystkich gatunków grzybów i zbieranie tylko tych okazów, których jesteśmy pewni i je znamy.
Przed wybraniem się na grzybobranie, można skonsultować się w nadleśnictwach i lokalnych sanepidach. Leśnicy z Lasów Państwowych przypominają, że większe owocniki grzybów lepiej jest wyciąć. Należy pamiętać, by nie niszczyć upraw leśnych.
Podczas grzybobrania można się odstresować, zrelaksować i czerpać ze świeżego powietrza. Grzyby to też dostawcy białka, węglowodanów, witamin A, B3 i D. Zawierają sole mineralne, cynk, potas, fosfor i niewielkie ilości tłuszczu.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
