grzyby
Łatwo się pomylić. 14 pytań dla koneserów grzybów
Potrafią kosztować krocie, pieścić podniebienie albo być śmiertelnie trujące. Przez to budzą wiele emocji. Grzyby, niegdyś uznawane tylko ze względów smakowych dziś rozbudzają wyobraźnię nie tylko smakoszy, ale też badaczy. A ty, co wiesz na ich temat? Sprawdź się w krzyżówce
Szał w polskich lasach, 3500 zł za kg. Leśnik przestrzega ludzi
Zbierasz smardze w polskich lasach? Lepiej uważaj! Popularnego ostatnio grzyba można bowiem łatwo pomylić z piestrzenicą kasztanowatą. To bardzo trujący gatunek, który jest niebezpieczny dla człowieka. - Jego zjedzenie może powodować uszkodzenie wątroby, śledziony, nerek, szpiku kostnego i wzroku - wylicza w rozmowie z o2.pl Dawid Kontny, doświadczony leśnik.
Czas na grzyby. Sprawdź, czy znasz je wszystkie i ruszaj do lasu
Sezon na grzyby rozpoczął się w tym roku wyjątkowo wcześnie. Ale to nie pomyłka, już są w polskich lasach, a pogoda sprzyja chętnym do ich zbierania. Rozwiąż naszą krzyżówkę i przy okazji zrób sobie powtórkę z podstawowych zagadnień, które musi mieć opanowane wytrawny grzybiarz.
Płacą nawet 3500 zł za kilogram. Czesi i Słowacy kupują każdą ilość
Nawet 3500 zł za kilogram - właśnie tyle można zarobić za kilogram suszonych smardzów. Nic dziwnego, że są one w ostatnim czasie tematem numer jeden wśród osób zainteresowanych grzybobraniami. Jednak w Polsce zbieranie ich nie jest łatwe, gdyż w lasach państwowych znajdują się pod ochroną. O smardzach opowiada nam ekspert - Piotr Grześ.
Kupił grzyby na targowisku. Teraz przestrzega mieszkańców
Wiosna, a wraz z nią pierwsze ostrzeżenia grzybiarzy. Groźne dla zdrowia piestrzenice kasztanowate można było w ten weekend dostać na targu w Bydgoszczy. "Przestrzegam, jeśli ktoś kupił" - napisał na jednej z lokalnych grup w mediach społecznościowych internauta prezentując zdjęcia grzybów do złudzenia przypominających jadalne smardze.
Grzyby za 500 złotych są już w lasach. Nie wszystkie można zbierać
W polskich lasach pojawiły się już porównywane do trufli smardze. To grzyby, które kosztują nawet 500 złotych za kilogram. Chociaż rosną od marca do czerwca, to nie wszystkie można zbierać. Wiele z nich jest pod ochroną. W jaki sposób można pozyskać je w sposób legalny?
Lubisz deptać purchawki? Zobacz, co mówi leśnik
Grzyby to, oprócz zwierząt, jeden z dominujących tematów na profilu Lasów Państwowych na Facebooku. Już niejednokrotnie prowadzące go osoby przekonywały nas, że sezon na grzyby jest przez cały rok. Tylko to od pory roku zależy, jakie grzyby w lesie znajdziemy. Tym razem padło na purchawki, które jak się okazuje... warto ściskać!
Pani Ewa poszła na grzyby w lutym. Wróciła z pełnym koszykiem
W polskich lasach grzyby można znaleźć również zimą. Autorka bloga "Leśne wojaże", pani Ewa z ostatniego grzybobrania wróciła z pełnym koszykiem boczniaków ostrygowatych. "Smak i aromat jest o niebo lepszy niż tych sklepowych" - przekonuje mieszkanka Koszalina.
Lasy Państwowe zapraszają na grzybobranie. "Jest grzybem o wartych rekomendacji walorach smakowych"
Zaprawieni w boju grzybiarze wiedzą, że w lesie nie ma złej pory na grzybobranie. Lasy Państwowe na swoim profilu w mediach społecznościowych zaprezentowały dorodne płomiennice zimowe, które wychylają się spod warstwy śniegu. Płomiennica jest niewątpliwie zimowym grzybem, o wartych rekomendacji walorach smakowych - piszą leśnicy.
Anomalia w polskich lasach. "Czy to dowód na ocieplenie klimatu?"
W tym roku zima płata figle i zamiast srogich mrozów jest łagodna zimo-jesień. Przez pogodowe zawirowania w karkonoskich lasach można znaleźć kurki. "Czy to dowód na ocieplenie klimatu?" - zastanawiają się pracownicy Karkonoskiego Parku Narodowego.
Niezwykły widok w polskich lasach. "Źle zrobiłem, że nie zabrałem koszyka"
Deszczowa pogoda i wysoka temperatura sprzyjają rozwojowi grzybów w polskich lasach. Okazuje się, że jest ich naprawdę wiele. Dowodem na to jest opublikowany w sieci film, prosto z Pustyni Błędowskiej i zdjęcia z Nadleśnictwa Kolbudy. O komentarz poprosiliśmy eksperta.
Użyj do moczenia zamiast wody. Będą pyszniejsze niż kiedykolwiek
Suszone grzyby są obowiązkowym składnikiem wielu dań, bez których nie wyobrażamy sobie świąt - pierogów, uszek czy wigilijnego bigosu. Żeby grzyby były smaczne, należy je wcześniej wymoczyć. Okazuje się, że woda wcale nie będzie najlepszym wyborem.
Poszła na grzyby, gdy spadł śnieg. Znalazła piękne i jadalne okazy
Autorka bloga "Leśne wojaże" wybrała się do lasu na zimowe grzybobranie. Niesamowite, jakie okazy znalazła. "Jedne z piękniejszych zimowych grzybów. Takie słoneczka w zimowe dni" - relacjonuje.
Grzyby w łódzkim autobusie? Znamy finał całej sprawy
Głośna sprawa dotycząca grzybów, które miały wyrosnąć w jednym z autobusów jeżdżących po Łodzi, ma swoje zakończenie. Kto miał rację - kierowca czy MPK?
Drożyzna szaleje. Tyle trzeba zapłacić za suszone grzyby
Suszone grzyby są bardzo często kupowane na świąteczne stoły. Można je spotkać zarówno na targowiskach, jak i w marketach. Ile obecnie kosztuje ten przysmak? Ceny przedstawił serwis strefaagro.pl.
Grzybiarze, nie składajcie broni. W lasach pojawił się grzyb, któremu mróz niestraszny
Zima zbliża się wielkimi krokami, co wcale nie oznacza, że pora zapomnieć o grzybobraniu. W lasach pojawił się właśnie bardzo smaczny gatunek, któremu niestraszne są nawet przymrozki. Grzybiarze - ubierzcie się ciepło i ruszajcie na ostatnie w tym roku leśne poszukiwania!
Anomalia w listopadzie. W lasach wciąż pełno grzybów
Mimo późnej jesieni grzybiarze wracają z lasów z pełnymi koszami grzybów. - W tym roku mamy do czynienia z anomalią, która ma związek z pogodą - mówi "Gazecie Wyborczej" Marcin Krakowiak z Łodzi, autor bloga "Zdrowo Grzybnięty".
