Włóż deskę do krojenia do lodówki. Ten kuchenny trik może zaskoczyć

Zarówno gospodynie domowa z wieloletnim doświadczeniem, jak i osoby, które dopiero zaczynają uczyć się gotować, powinni znać przydatne sztuczki ułatwiające gotowanie i utrzymywanie w czystości akcesoriów kuchennych.

Z pewnością w każdej kuchni można znaleźć chociaż jedną deskę do krojenia. Na rynku mamy obecnie wysyp tych plastikowych, ale coraz więcej osób powraca do desek drewnianych.

Zobacz także: Podlewanie kwiatów raz na 3 tygodnie? Ten trik jest genialny

W sklepach bez problemu możemy kupić deski bambusowe czy dębowe. Co prawda ich cena potrafi czasem przyprawić o zawrót głowy, jednak jeśli chcemy mieć jeden produkt służący nam przez długie lata, to warto zainwestować.

Drewniana deska nadaje się do krojenia zarówno pieczywa, jak i warzyw czy mięsa, jednak warto już na początku postanowić, który rodzaj produktów będziemy na niej kroić i trzymać się tej zasady. Dzięki temu unikniemy przenoszenia bakterii.

Drewniane deski nie powinno się niepotrzebnie myć. Jeśli kroiliśmy chleb, to wystarczy przetrzeć powierzchnię ręcznikiem, a następnie przetrzeć plasterkiem cytryny i włożyć ją do... lodówki.

Zobacz także: Oto największy błąd w gotowaniu jajek. Nigdy go nie popełniaj

Ten sposób zapobiega namnażaniu się bakterii na desce, bo niska temperatura hamuje ich rozwój.

Przechowywanie deski w lodówce ma jeszcze jeden dodatkowy plus. Duża deska może służyć nam za dodatkową półkę. Możemy trzymać na niej produkty, które chcemy, aby zniknęły w pierwszej kolejności, ponieważ są już z krótką datą ważności. Sprytne, prawda?

Zobacz także: Nie wyrzucaj fusów z kawy. Dodaj je do szamponu, a efekt cię zaskoczy