Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
oprac. Marta Kutkowska | 

Omijaj szerokim łukiem. Najbardziej zanieczyszczone warzywa i owoce

183

Przyjęło się, że jedzenie warzyw i owoców służy naszemu zdrowiu. Niestety, nie wszystkie dary natury są bezpieczne dla naszego organizmu. Dietetycy ostrzegają przed "Parszywą dwunastką" - czyli najbardziej zanieczyszczonymi warzywami i owocami.

Omijaj szerokim łukiem. Najbardziej zanieczyszczone warzywa i owoce
(East News, Piotr Kamionka/REPORTER)

To, że warzywa i owoce są sztucznie nawożone, nikogo już nie dziwi. Na rynku jest coraz więcej produktów bio, ale ich ceny przyprawiają o zawrót głowy. Jeśli decydujesz się na zakup warzyw i owoców z niepewnego źródła, sprawdź, czy nie znajdują się one na czarnej liście dietetyków.

Parszywa dwunastka warzyw i owoców

"Parszywa 12" to lista najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców na rynku. Badania zostały wykonane w USA, ale dietetycy uznali, że wyniki na naszym podwórku byłyby podobne. Oto najbardziej "toksyczne" plony:

  • Truskawki
  • Szpinak
  • Jarmuż
  • Nektarynki
  • Jabłka
  • Winogrona
  • Brzoskwinie
  • Wiśnie
  • Gruszki
  • Pomidory
  • Selery
  • Ziemniaki

Warto wziąć poprawkę na sezonowość powyższych produktów. Jeśli zdecydujemy się na zakup owoców i warzyw zgodnie z kalendarzem upraw, jest większa szansa, że będą mniej zanieczyszczone.

Które owoce i warzywa są najzdrowsze?

Na szczęście są także takie produkty, które można spożywać często i bez obaw. Na liście króluje awokado, kukurydza i ananas, ale znajdziemy na niej także swojską cebulę, kalafiora, czy kapustę.

Nie zrażajcie się. Zimą dostarczanie sobie witamin pod postacią warzyw i owoców jest wyjątkowo ważne. Pamiętajcie jednak, żeby wszystko robić z głową. Specjaliści podpowiadają, żeby dokładnie oczyścić owoce i warzywa. dokładnie płukać je pod bieżącą wodą. Wtedy przynajmniej część zanieczyszczeń zniknie.

Zobacz także: Niecodzienne zastosowania musztardy. Te domowe patenty zaskakują
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić