Bez pieczenia i bez mąki. Pyszny deser z 3 składników

Delikatne ciasto na bazie bananów jajek i mleka jest bananie proste w przygotowaniu i zawsze się udaje. Deser, który wykonasz bez użycia piekarnika, jest idealny dla wszystkich, którzy dbają o linię, gdyż nie zawiera w sobie mąki. Możesz pominąć przygotowanie karmelu jeżeli ograniczasz również spożywanie cukru.

Czytaj także: Makłowicz zdradził przepis na wyjątkowo proste tiramisu

• 4 banany
• 4 jajka
• 400 ml mleka
• opcjonalnie na karmel: 100 g cukru

Czytaj także: Pyszne i ekspresowe rogaliki. Tylko 3 składniki

• na patelni rozpuść cukier, aż powstanie płynny karmel, przelej go do silikonowej, najlepiej okrągłej formy na ciasto (o średnicy ok. 20 cm)
• w wysokiej misce zmiksuj mleko, jajka i banany
• do silikonowej formy z karmelem wlej krem jajeczny i przykryj folią
• do dużej patelni wlej wodę i umieść w niej formę z deserem, woda powinna sięgać do połowy formy
• gotuj ciasto "na wodzie" przez ok. 45 min. na małym ogniu
• ciasto wyjmij z foremki dopiero kiedy ostygnie

Czytaj także: Hit. Tortilla z TikToka. Zastosuj prosty trik