Chleb bananowy Meghan Markle. Niektóre składniki cię zaskoczą

Meghan Markle wyjawiła przepis na swój ulubiony chleb bananowy. Oprócz klasycznych składników znajduje się w nim m.in. imbir, dzięki któremu wypiek zyskuje niepowtarzalny smak.

Czytaj także: Przepis na wegańskie brownie. Tylko 3 składniki

• 2 szklanki mąki bezglutenowej
• 2/3 szklanki złotego cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3/4 łyżeczki soli
• 8 łyżek roztopionego masła
• 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2/3 szklanki śmietany
• 1 szklanka rozgniecionych bananów
• 1/2 szklanki kawałków czekolady
• 1/2 łyżeczki imbiru w proszku

Czytaj także: Ciasto czekoladowe bez jajek i mleka. Przygotujesz je w 30 minu

• Nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem formę "keksówkę"
• w dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól
• dodaj masło, jajka, ekstrakt waniliowy i śmietanę i wymieszaj tylko do połączenia składników
• dodaj banany i ponownie wymieszaj
• dodaj chipsy czekoladowe i imbir, ponownie wymieszaj
• wlej ciasto do formy. Rozprowadzić ciasto na całej powierzchni, upewniając się, że rozprowadzono je we wszystkich miejscach równocześnie
• wstaw ciasto do piekarnika i piecz w temperaturze 175 stopni przez 45 minut

Gotowe, smacznego! Jeśli spodobał ci się ten przepis, koniecznie spróbuj także pumpkin spice latte oraz domowej quiche.