Chrupiący bekon z... chleba. Wszyscy będą pytać o przepis

Ten przepis błyskawicznie stał się hitem internetu. Nic dziwnego - TikToker zdradził niekonwencjonalny trik na przyrządzenie pysznego i aromatycznego bekonu... z chleba. Pokochają go nie tylko weganie!

Przepis na wegański bekon z chleba

Źródło zdjęć: © TikTok

SSŃ

15 października 2021, 18:48

Przepis na "oszukany" bekon lotem błyskawicy obiegł media społecznościowe i podbił serca nie tylko wegan, ale także zagorzałych mięsożerców. Nie bez powodu internauci nazywają autora przepisu "geniuszem". Wegański bekon jest chrupiący, aromatyczny, a przy tym mniej tłusty i zdrowszy od swojego mięsnego oryginału. Przekonajcie się sami.

Czytaj także: Przepis na zupę z gruszek. Smakuje przepysznie o każdej porze roku

Przepis na wegański bekon z chleba. Potrzebne składniki:

Bochenek pszennego chleba tostowego
¼ szklanki sosu sojowego
¼ szklanki syropu klonowego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
½ łyżeczki wędzonej papryki
Szczypta soli
Kilka kropel sosu tabasco (opcjonalnie)

Czytaj także: Przepis na sernik dyniowy. Deser, który osłodzi jesienne słoty

Przepis na wegański bekon z chleba. Sposób przygotowania

Spłaszcz kromki chleba za pomocą wałka.
Pokrój każdą kromkę chleba na trzy lub cztery paski i za pomocą wałka ponownie je spłaszcz.
Przygotuj marynatę - wymieszaj wszystkie pozostałe składniki w misce. Namocz paski chleba w marynacie przez około minutę.
W międzyczasie podgrzej oliwę na patelni.
Zamarynowany chleb smaż, przewracając co kilka sekund, aż będzie chrupiący.

Tak przygotowany "bekon" można jeść jako przekąskę, jako dodatek do obiadu czy sałatki. Smacznego!

Czytaj także: Przepis na popularne kruche ciasteczka. Tylko trzy składniki