Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • QUIZY
Wróć na
EKO
|

Przepis na zupę z gruszek. Smakuje przepysznie o każdej porze roku

1
Podziel się

W przeszłości zupa gruszkowa regularnie gościła na polskich stołach, jednak w ostatnich latach straciła na popularności. A szkoda – jest to potrawa, która nie tylko wybornie smakuje, lecz także sprawdzi się o każdej porze roku. W dodatku łatwo ją przygotować.

Przepis na zupę z gruszek. Smakuje przepysznie o każdej porze roku
Po przepis na zupę z gruszek może z powodzeniem sięgnąć nawet amator (Getty Images, SVETLANA KOLPAKOVA)
bELdytTp

Kiedyś zupa gruszkowa cieszyła się popularnością m.in. w woj. łódzkim. Mimo że z powodzeniem możemy wykorzystać do jej przygotowania każdy gatunek tego owocu, jesienią aż szkoda nie wypróbować przepisu z dodatkiem tych sezonowych.

Przepis na zupę z gruszek – potrzebne składniki

  • kilogram gruszek dowolnego gatunku
bELdytTr
  • pół litra wody
  • szczypta białego cukru
  • szczypta cynamonu w proszku
bELdytTx
  • szczypta imbiru w proszku
  • szczypta szafranu
  • 1/3 szklanki śmietany 18-procentowej
bELdytTy

Przepis na zupę z gruszek – sposób przygotowania

  • Starannie umyj, obierz i pokrój gruszki, pamiętając o usunięciu gniazd nasiennych oraz szypułek.
  • Umieść owoce w garnuszku i zalej wodą. Gotuj je, aż staną się miękkie.
  • Zmiksuj zawartość garnuszka.
bELdytTz
  • Dodaj wszystkie przyprawy z cukrem i śmietaną i miksuj tak długo, aż uzyskasz jednolitą masę.

Zupę możesz podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. Jeśli masz ochotę, umieść na wierzchu plasterek karmelizowanej gruszki.

Zobacz także: Zobacz też: Delikatna zupa krem z groszku. Ten przepis zachwyci każdego
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bELdytTS
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(1)
uuu
2 tyg. temu
a ta śmietana to kwaśna???
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić