Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Dagmara Smykla-Jakubiak
Dagmara Smykla-Jakubiak | 
aktualizacja 

Domowe qurrito. Przepis na przysmak z KFC

0

Jedno z popularniejszych dań z menu KFC możesz zrobić bez większego wysiłku w domu. Z kilku podstawowych składników i imponującej mieszanki potraw stworzysz prawdziwe qurrito.

Przepis na domowe qurrito.
Przepis na domowe qurrito. (YouTube.com)

Domowe qurrito jest nawet lepsze od oryginalnego. Możesz dodać tyle sera, ile dusza zapragnie. Za każdym razem będzie idealnie rozpuszczony i ciągnący się.

Przepis na domowe qurrito. Potrzebne składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 tortilla pszenna
  • ser mozzarella
  • sos BBQ
  • opcjonalnie kukurydza konserwowa

Panierka:

  • 100 g mąki
  • 1 łyżeczka sosu tabasco
  • 1/3 łyżeczki majeranku
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • 2/3 łyżeczki chilli
  • 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/3 łyżeczki oregano
  • 1/3 łyżeczki bazylii
  • 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego
  • 1/4 łyżeczki suszonej kolendry
  • szczypta suszonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki soli

Przepis na domowe qurrito. Sposób przygotowania:

  • Pokrój kurczaka w paski, do miski wlej łyżeczkę tabasco i 1/3 łyżeczki chilli, wymieszaj
  • Jeśli masz więcej czasu wstaw kurczaka do lodówki na godzinę
  • Wszystkie przyprawy (razem z pozostałym chilli) wymieszaj z mąką
  • Obtocz w mieszance kawałek kurczaka, zanurz go na sekundę w wodzie, a potem znowu obtocz w mieszance przypraw
  • Zastosuj tę samą procedurę wobec wszystkich kawałków kurczaka
  • Rozgrzej olej w garnku do temperatury około 170 stopni Celsjusza, smaż kawałki kurczaka na złoto
  • Połóż kurczaka na tortilli, opcjonalnie dodaj kukurydzę, całość obficie polej sosem BBQ i posyp startym serem
  • Tortille złóż na pół i opiekaj na suchej patelni, aż ser się rozpuści

I gotowe! Domowe qurrito będzie smakowało jeszcze lepiej, jeśli podasz je z domowymi frytkami. Spróbuj także przepisów na Twistera i kurczaka w panierce dokładnie takiej jak z KFC.

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Zobacz także:
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić