Ekspresowe ciastka z czekoladą. Zrobisz je w 2 minuty

Żeby przygotować te ciasteczka, wystarczy tylko kilka podstawowych składników. Najlepsze są z czekoladą, ale doskonale będą się komponować także inne dodatki, np. suszone owoce lub orzechy.

Czytaj także: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami

• 25g posiekanego, miękkiego
• 1 jajko, lekko roztrzepane
• 1 1/2 szklanki mąki pszennej
• 125 g cukru 1
• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
• dodatki: posiekana czekolada, orzechy, żurawina, rodzynki
• opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Czytaj także: Palce lizać! Przepis na pyszne śniadanie z gruszek i śliwek

• masło włóż do miseczki i roztop w kuchence mikrofalowej
• masło odstaw na 2 do 3 minut do lekkiego ostygnięcia
• do masła dodaj jajko i ewentualnie wanilie
• mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i sól
• do mokrych składników dodaj sypie i szybko wymieszaj
• dodaj wybrane przez siebie dodtaki
• uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego (mogą być też trochę większe)
• kulki lekko spłaszczaj i wykładaj na talerzyk
• talerzyk z ciastkami wstaw do mikrofalówki na 2 minuty
• proces powtarzaj do upieczenia wszystkich ciastek