Nie potrzebujesz zalewy. Rosjanie robią tak ogórki małosolne od lat

Ten przepis znany jest w Rosji od lat. Przekazują go sobie rodziny z pokolenia na pokolenie. A jak ułatwia życie! Do ich przygotowania nie potrzebujesz zalewy i czekania, bo są ekspresowe!

Czytaj też: Takiego brokuła jeszcze nie jadłeś. Przepis jest bardzo prosty, efekt powala

Rosyjskie ogórki małosolne. Składniki:

• 13 ogórków gruntowych (660 g)
• pół cytryny
• koper
• chrzan
• czosnek
• 10 ziarenek ziela angielskiego
• kawałek imbiru (opcjonalnie)
• 1 łyżka soli
• woreczek z zamknięciem strunowym lub 2 torebki foliowe

Czytaj też: Przepis na pancakes z kawałkami czekolady. Nie musisz dodawać nadzienia

Rosyjskie ogórki małosolne. Składniki:

• Ściąć końcówki ogórków
• Cytrynę przekroić na ćwiartki, czosnek na pół, koper posiekać
• Do woreczka lub folijki włożyć ogórki, koper, chrzan, czosnek, imbir, ziele, sól. Wycisnąć sok z cytryny i włożyć skórkę. Szczelnie zamknąć torebkę i delikatnie, ale dobrze nią potrząsać, aż do dokładnego wymieszania składników
• Odstawić do lodówki na około 15 godzin.

Czytaj też: Przepis na jajeczną pastę. Jeden składnik sprawia, że smakuje wyjątkowo