Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Prosty sposób na przechowywanie mięsa. Może tak stać nawet rok!

142

Czy da się zakonserwować mięso inaczej niż w zamrażalniku? Owszem! Znamy jeden sposób, który może ułatwić życie.

Prosty sposób na przechowywanie mięsa. Może tak stać nawet rok!
Prosty sposób na przechowanie mięsa. (YouTube)

Kurczak przygotowany z poniższego przepisu może stać nawet 12 miesięcy. Najlepiej przechowywać go w lodówce. Później wystarczy tylko ugotować ziemniaki, przygotować surówkę i odgrzać mięso.

Sposób na przechowywanie mięsa. Składniki:

  • 4 kg mięsa z kurczaka (najlepiej udka)
  • 4 łyżeczki soli
  • czarny pieprz
  • papryka mielona
  • 4 łyżki octu
  • 4 cebule
  • pęczek pietruszki

Sposób na przechowywanie mięsa. Wykonanie:

  • Przygotuj słoiki na mięso, muszą być czyste i wyparzone
  • Mięso dokładnie umyj i osusz
  • Wrzuć mięso do miski, wrzuć wszystkie składniki oprócz cebuli i pietruszki, wymieszaj dokładnie
  • Cebulę pokrój w plasterki, a pietruszkę posiekaj
  • Na dnie słoika połóż 3-4 plasterki cebuli i łyżeczkę pietruszki
  • Mięso układaj w słoiku ciasno
  • Na górę również połóż plasterek cebuli i trochę pietruszki
  • Zakręć słoiki, włóż do większego garnka i gotuj na średnim ogniu pod przykryciem ok. 5 godzin
  • Słoiki powinny się zawekować, a po ostudzeniu w środku powinna powstać galaretka z mięsnego tłuszczu
  • Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu maksymalnie przez 12 miesięcy
Zobacz także: Prosty przepis na pyszne bułki. Przygotujesz je błyskawicznie
Autor: MMC
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Weronika nie daje znaku życia od czterech dni. Trwają poszukiwania nastolatki
Lista najgroźniejszych bakterii szpitalnych. Jak się przed nimi chronić?
Nie żyje Bogdan Gumulak. Strażak przegrał walkę z nowotworem
Poleciał do Madrytu z dziewczyną i całą drużyną rugby. 21-letni Brytyjczyk zaginął
Kontrowersyjny gość w klubie golfowym Trumpa. Chce wybielaczem leczyć raka i Covid
Zobaczyła marchewkę "w kożuchu". Od razu chwyciła za telefon
Co Trump mówił do Zełenskiego w Watykanie? Ekspertka odczytała z ruchu warg
Mówili, że to smugi po świecach. Pleśń zniszczyła zdrowie małżeństwa
Brak Ukrainy w NATO to szansa dla Rosji. Unijny komisarz ostrzega
Najgorszy wynik od czasów Trumana. Sondaż poparcia Donalda Trumpa
Nawet minus 7 stopni Celsjusza. Gdzie będzie najzimniej?
Samochód wjechał w tłum. Policja wyklucza atak terrorystyczny
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić