Przepis na ciasteczka z trzech składników. Smaczne, jak u babci

Przepis na ciasteczka z trzech składników jest banalnie prosty. Według upodobań można udoskonalić je czekoladą, groszkami, wiórkami kokosowymi lub dodać do ciasta odrobinę masła orzechowego. Dodanie jednego żółtka z kolei sprawi, że ciasteczka będą miały złoto-żółty kolor.

Czytaj także: Przepis na orzechowe ciasto bez pieczenia. Idealny przysmak na upały

• 200g masła w temperaturze pokojowej
• 3/4 szklanki cukru pudru
• szklanka mąki

Czytaj także: Przepis na sorbet truskawkowo-bananowy bez cukru. Niskokaloryczny deser

• Masło ubij mikserem z cukrem na gładką, pulchną masę
• Na koniec dodaj mąkę i wymieszaj całość szpatułką
• Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i uformuj z niej walec
• Schłodź ciasto w zamrażalniku na ok 15-20 minut
• Zdejmij z ciasta folię i pokrój walec na plasterki o grubości ok. 1cm
• Ciastka piecz ok 8 minut w temp. 180 stopni aż osiągną złoty kolor

Ciasteczka doskonale smakują na ciepło, ale gdy się ostudzą, stwardnieją. Ciasto możesz zamrozić również na później.

Czytaj także: Przepis na orzechowe muffiny. Pomysł na prosty deser