Przepis na faszerowane awokado. Szybka i zdrowa przekąska

Większość osób je awokado w formie guacamole lub jako dodatek do sałatek i kanapek. Awokado można jednak przyrządzić również na wiele innych sposobów. Pyszną, zdrową i zarazem łatwą propozycją będzie awokado faszerowane twarożkiem.

Czytaj także: Idealne jajka w koszulce. Sposób Gordona Ramsaya

• 1 awokado
• 120 g twarogu półtłustego
• 1,5 łyżki jogurtu naturalnego
• 5 sztuk rzodkiewki
• odrobina szczypiorku
• sól i pieprz do smaku

Czytaj także: Spróbuj tych frytek. Nie wrócisz do smażonych. Przepis prosty i wygodny

• Umyj i pokrój rzodkiewki w niewielkie kawałki
• Przełóż twaróg do miseczki
• Dodaj jogurt i rzodkiewkę, a także odrobinę soli i pieprzu
• Wszystkie składniki wymieszaj
• Przekrój awokado na pół i usuń pestkę
• Dziurę po pestce napełnij przygotowanym twarożkiem

Czytaj także: Przepis na batony granola. Zdrowa przekąska z 3 składników

Zobacz także: Warzywa bogate w żelazo. Każdy powinien mieć je w kuchni