Przepis na kocie oczka. Przypomnij sobie smak dzieciństwa
Maślane ciasteczka - kocie oczka to dla wielu z nas smak dzieciństwa. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, więc jeśli chcesz sobie przypomnieć smak beztroskich czasów poniżej znajdziesz przepis.
Źródło zdjęć: © Pixabay
Do przygotowania tych ciasteczek potrzebujesz jedynie mąki, masła, trochę żółtek, cytryny i ulubionej konfitury. Po wyrobieniu ciasta do pomocy zaangażuj swoje pociechy. Wycinanie z ciasta małych otworków będzie dla nich dużą frajdą. A ciasteczka kocie oczka na pewno pokochają. Smacznego!
Czytaj także: Pomysł na fit deser. Tiramisu z jogurtem naturalnym
Przepis na kocie oczka. Potrzebne składniki:
- 250 g mąki
- 150 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- 150 ml ulubionego dżemu np. brzoskwiniowego lub malinowego
- 2 żółtka
- pół cytryny: skórka i sok
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Wyjątkowy dodatek do jajecznicy
Przepis na kocie oczka. Sposób przygotowania:
- Na stolnicy wymieszaj mąkę z cukrem, dodaj pokrojone na kawałki masło, żółtka, skórkę i sok z cytryny.
- Ciasto cienko rozwałkuj, podsypuj mąką i wycinaj z ciasta niewielkie kółka
- W połowie okręgów wytnij mniejsze kółka lub inne wzory.
- Ciasta układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Ciastka piecz około 10-12 minut w temperaturze 180 stopni.
- Po upieczeniu studź na kratce.
- Ciasta bez otworów posmaruj konfiturą i przykryj ciastkiem z wyciętym środkiem.
- Gotowe kocie oczka posyp cukrem pudrem.
Czytaj także: Domowy ketchup Maryli Rodowicz - idealny do zapiekanek!
Źródło artykułu: o2pl
