Przepis na koktajl owocowy. Zimny deser, idealny na letnie upały

Pogoda rozpieszcza nas wysokimi temperaturami i powoli zaczyna się sezon na popularne owoce, np. truskawki czy jagody. Dobrym pomysłem byłoby więc przygotowanie z nich pysznego koktajlu. Wspaniale smakuje, nawet gdy na zewnątrz panuje prawdziwy upał.

Przepis na koktajl z owoców. Jego smaku nie zepsuje nawet panujący na zewnątrz upał

Przepis na koktajl owocowy. Jego smaku nie zepsuje nawet panujący na zewnątrz upał

Źródło zdjęć: © Getty Images

EKO

18 czerwca 2021, 13:58

Koktajl owocowy nie tylko świetnie smakuje, lecz także stanowi prawdziwą bombę witaminową. Mimo że jego kluczowym składnikiem jest jogurt naturalny, z powodzeniem mogą go również przygotować weganie – wystarczy, że zastąpią ten produkt mlekiem roślinnym, np. kokosowym czy z orzechów włoskich.

Przeczytaj także: Koktajl truskawkowy z prawdziwego zdarzenia. Dwa nieoczywiste składniki deseru

Przepis na koktajl owocowy. Potrzebne składniki

szklanka truskawek

pół szklanki dowolnych jagód (polecamy borówki)

pół szklanki jeżyn

pół szklanki malin

szklanka jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego

opcjonalnie: pół łyżeczki cukru

kilka liści świeżej mięty

Przeczytaj także: Zdrowa przekąska w 5 minut. Przepis na koktajl szarlotkowy

Przepis na koktajl owocowy. Sposób przygotowania

Dokładnie umyj wszystkie owoce, a w razie konieczności usuń szypułki. Truskawki dodatkowo pokrój na mniejsze kawałki, aby łatwiej było je później blendować.

Umieść wszystkie składniki – poza miętą – w naczyniu, a następnie dokładnie zblenduj. W zależności od twoich preferencji kulinarnych możesz powtarzać czynność do czasu, aż uzyskasz gładką masę lub zostawić koktajl z kawałkami owoców.

Przeczytaj także: Odchudza i oczyszcza jelita. Pij podczas upałów

Twój koktajl jest gotowy. Przed podaniem dodaj do niego kilka kostek lodu, a na wierzch połóż jeden lub dwa listki mięty, aby podkreślić orzeźwiający smak deseru.