Przepis na placki ziemniaczane. Pomysł na szybki obiad

Do zrobienia placków ziemniaczanych potrzebujesz tylko 6 składników. Wykonanie ich nie zajmie ci dużo czasu. Nie potrzebujesz również specjalnych umiejętności kulinarnych.

Czytaj także: Pyszne danie gotowe w 15 minut. Przepis na tartę, którym zaskoczysz gości

• 1/2 kg ziemniaków
• 1/2 łyżki mąki pszennej
• 1/4 cebuli
• 1 jajko
• sól
• olej roślinny do smażenia

Czytaj także: Przepis na kotlety z kalafiora. Pomysł na lekki obiad

• Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce
• Przełóż je do miski i zostaw na ok. 5 minut
• Po tym czasie nadmiar wody odciśnij ręcznikami papierowymi
• Dodaj mąkę, startą cebulę, sól i jajko
• Rozgrzej patelnię i wlej olej
• Wymieszaj masę ziemniaczaną
• Nakładaj po łyżce masy na patelnię i smaż placki ok. 3 minuty z jednej strony

I gotowe! Placki ziemniaczane najlepiej smakują ze śmietaną lub z dodatkiem cukru.

Zobacz także: Przepis na gulasz. Proste i sycące danie