Karolina Woźniak| 
aktualizacja 

Przepis na pyszny deser. Sernik z 3 składników

5

Większość z nas uwielbia słodkie przekąski. Nie zawsze jednak mamy czas, żeby stać w kuchni kilka godzin i robić pyszne ciasta. Przedstawiamy wam sernik, do którego zrobienia potrzebujecie jedynie 3 składników.

Przepis na pyszny deser. Sernik z 3 składników
Sernik z 3 składników to idealny pomysł na szybki deser. (Getty Images, Brian Brainerd)

Ten sernik jest bardzo prosty w wykonaniu. Potrzebujesz jedynie 3 składników, które sprawią, że ciasto będzie niesamowicie smaczne. Czas wykonania sernika wynosi zaledwie 45 minut.

Ciasto z 3 składników. Czego potrzebujesz?

  • 3 jajka
  • 120g białej czekolady
  • 120g serka śmietankowego
  • Oddziel białka od żółtek i białko w misce włóż do lodówki
  • W innej misce umieść połamaną białą czekoladę
  • Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (umieść miskę z czekoladą nad garnkiem z gotującą się wodą)
  • Kiedy czekolada stopnieje, wyciągnij miskę z białkami i ubij je na sztywną pianę
  • Do płynnej czekolady dodaj serek śmietankowy i wszystko wymieszaj, a następnie dodaj żółtka i ponownie wszystko wymieszaj
  • Na końcu dodaj do masy ubite jajka
  • Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza
  • Natłuść tortownicę i przełóż do niej masę
  • Piecz przez 15 minut
  • Następnie zmniejsz temperaturę do 160 stopni Celsjusza i piecz przez kolejne 15 minut

Po tym czasie wyłącz piekarnik i pozostaw w nim ciasto na 15 minut.

Zobacz także: Brownie - gratka dla fanów czekolady

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić