Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MMC
|

Słodko-mleczne kostki. Pyszny deser w kilka minut

4
Podziel się:

Pyszny deser w kilka minut? To możliwe. Wystarczy mleko, cukier, mąka i chwila mieszania. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy lubią słodkie, "ale nie za słodkie".

Słodko-mleczne kostki. Pyszny deser w kilka minut
Mleczne kosteczki (YouTube)

Mleczne kosteczki to przepis pochodzący prosto z Azji. Bazą jest oczywiście mleko i mąka ryżowa oraz ziemniaczana. Do tego oczywiście cukier, a cała reszta zależy od twoich upodobań. Można dodać kilka kropel ulubionego olejku aromatycznego, kolorowe barwniki, matchę czy kakao.

Przepis na mleczne kostki. Składniki:

  • 20 g mąki ryżowej
  • 40 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 200 ml mleka
  • kilka kropel olejku waniliowego lub cukier wanilinowy (opcjonalne)

Przepis na mleczne kostki. Wykonanie:

  • Na patelnię pokrytą teflonem wysyp obie mąki, cukier, sól, zamieszaj
  • Wlej mleko i postaw patelnię na najmniejszym palniku na średnim ogniu
  • Przez cały czas mieszaj mleko drewnianą łyżką do momentu, aż masa zacznie gęstnieć
  • Masa powinna nabrać gumowej konsystencji, a brzegi patelni powinny być czyste, wszystko powinno zebrać się w jedną kulę
  • Jeszcze ciepłą masę przełóż na talerz i na nim uformuj szpatułką prostokąt
  • Gdy przestygnie, włóż na 30 minut do lodówki
  • Pokrój na kosteczki
  • Przed podaniem możesz posypać kakao, cukrem pudrem lub matchą
Zobacz także: Bułeczki z jabłkami. Idealne na drugie śniadanie
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(4)
-.-
8 miesięcy temu
Można to kupić jako japanese mochi,ewentualnie na youtubie są lepsze poradniki.Jak dla mnie spoko.
Czarna
8 miesięcy temu
Ja dzisiaj zrobiłam... Mi smakuje... Tylko kostki nie wyszły takie ładne ;)...
RPO.
8 miesięcy temu
Właśnie pròbowałem to cudo zrobić i nici z tego. Ewentualnie pokombinować w ilościach, ale czy to ma sens.. I niestety ten mączny posmak. Raczej nie będzie hitem.
ciekawska
8 miesięcy temu
ma ktoś doświadczenie czy warto robić??
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić