Zupa czosnkowa. Pomysł na jesienny obiad

Brakuje ci pomysłu na szybki, prosty, rozgrzewający obiad? Przychodzimy z odsieczą! Mamy przepis na przepyszną zupę czosnkową. Nie dość, że wyśmienicie smakuje, to jeszcze świetnie działa na odporność.

zupa czosnkowa Zupa czosnkowa. Propozycja podania.
Źródło zdjęć: © Pixabay

Zupa czosnkowa to absolutny hit tej jesieni. Każdy powinien sobie z nią poradzić, bo jej wykonanie jest banalnie proste. Oprócz tego, że jest smaczna jest przede wszystkim zdrowa i świetnie wpłynie na naszą odporność, co w tych czasach jest naprawdę w cenie. Zupa czosnkowa najlepiej smakuje z grzankami. Wystarczy na łyżce masła podprażyć czosnek i wrzucić tam na chwilę pokrojony w kosteczkę chleb. Zamieszaj, by zarumienił się z każdej strony i wrzuć do zupy przed jej podaniem.

Przepis na zupę czosnkową. Składniki:

  • 6 główek czosnku
  • cebula
  • 2 większe ziemniaki
  • szklanka mleka
  • kostka rosołowa
  • oliwa
  • sól

Przepis na zupę czosnkową. Wykonanie:

  • Z czosnków odetnij ich górę, wlej do środka odrobinę oliwy i posyp każdą sztukę szczyptą soli
  • Zawiń w folię aluminiową i piecz godzinę w temperaturze 200 stopni
  • Gdy czosnek się upiecze i ostygnie wyciśnij główki z łupin
  • Cebulę obierz, pokrój w kostkę, podsmaż na odrobinie oliwy
  • Obierz ziemniaki, pokrój i ugotuj
  • W ciepłym mleku rozpuść kostkę rosołową
  • Do garnka wrzuć czosnek, ugotowane ziemniaki, usmażoną cebulę, mleko i zblenduj na gładko
  • Przed podaniem podgrzej, zupa najlepiej smakuje z czosnkowymi grzankami


Czosnek - naturalny antybiotyk. Zobacz, jak go stosować, by był skuteczny

Źródło artykułu: o2pl

Wybrane dla Ciebie

Była dziewczyna Łukasza Żaka pojawiła się w sądzie. Tak potraktował Paulinę K.
Była dziewczyna Łukasza Żaka pojawiła się w sądzie. Tak potraktował Paulinę K.
Trafili na "łoża olbrzymów". Niezwykłe odkrycie w Wielkopolsce
Trafili na "łoża olbrzymów". Niezwykłe odkrycie w Wielkopolsce
Trudne do rozpoznania. Mało kto wie, że są niebezpieczne
Trudne do rozpoznania. Mało kto wie, że są niebezpieczne
Zaginięcie Izabeli Zabłockiej. Media: Są wyniki badań DNA
Zaginięcie Izabeli Zabłockiej. Media: Są wyniki badań DNA
Zdjęcia obiegły sieć. Straż Graniczna wyjaśnia, kim jest obcokrajowiec
Zdjęcia obiegły sieć. Straż Graniczna wyjaśnia, kim jest obcokrajowiec
Milik przeszedł spektakularną metamorfozę. Jego włosy już tak nie wyglądają
Milik przeszedł spektakularną metamorfozę. Jego włosy już tak nie wyglądają
Dlaczego szeflera gubi liście? To najczęstszy powód
Dlaczego szeflera gubi liście? To najczęstszy powód
Upadek dziecka z balkonu w Bielsku-Białej. Jest decyzja prokuratury
Upadek dziecka z balkonu w Bielsku-Białej. Jest decyzja prokuratury
Zagadkowe zdarzenie w Rosji. Nagranie rakiety krąży po sieci
Zagadkowe zdarzenie w Rosji. Nagranie rakiety krąży po sieci
Pożar w Ząbkach. Nagrali piosenkę dla pogorzelców
Pożar w Ząbkach. Nagrali piosenkę dla pogorzelców
Awantura w Biedronce. Policja z Katowic szuka tego mężczyzny
Awantura w Biedronce. Policja z Katowic szuka tego mężczyzny
Nie żyje Alan G. Hassenfeld. Twórca imperium zabawkarskiego miał 76 lat
Nie żyje Alan G. Hassenfeld. Twórca imperium zabawkarskiego miał 76 lat