Smak wakacji. Przepis na greckie ciasto jogurtowe z owocami

Ach, ta Grecja! Słoneczna pogoda, piękne plaże, lazurowa woda, no i rzecz jasna, pyszne jedzenie. Greckie ciasto jogurtowe z owocami przypomni ci ten wspaniały smak. A że jeszcze jest szybkie w wykonaniu... Uwaga, bo zaraz go nie będzie!

Czytaj też: Przepis na pancakes z kawałkami czekolady. Nie musisz dodawać nadzienia

Greckie ciasto jogurtowe z owocami. Składniki:

• 1,5 szklanki mąki tortowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 60 g masła
• 0,5 szklanki cukru
• 2 jajka
• 0,5 szklanki jogurtu greckiego
• 2 brzoskwinie
• 1 łyżka cukru pudru
• 0,5 łyżeczki cukru z wanilią

Czytaj też: Takiego brokuła jeszcze nie jadłeś. Przepis jest bardzo prosty, efekt powala

Greckie ciasto jogurtowe z owocami. Wykonanie:

• Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną.
• W drugiej misce umieścić masło, cukier oraz dwa jajka.
• Całość utrzeć na masę.
• Następnie dodać jogurt grecki i cukier waniliowy.
• Mokre składniki umieścić w misce z suchymi.
• Produkty dokładnie wymieszać.
• Surowe ciasto przełożyć do nasmarowanej tłuszczem tortownicy.
• Udekorować brzoskwiniami oraz cukrem pudrem.
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 50 minut.

Czytaj też: Nie wyrzucajcie łupin po bobie. Są naturalnym lekarstwem