Sos czosnkowy jest łatwy w przygotowaniu, ale trzeba znać kilka trików, by wyszedł tak pyszny, jak w restauracji. Ogólnopolska sieć pizzerii "Gruby Benek" zdradziła na TikToku przepis na uwielbiany przez ich klientów sos. Jest bardzo aromatyczny, kremowy, lekko słodkawy i mocno czosnkowy. Spróbujcie sami!
Przepis na sos czosnkowy prosto z pizzerii. Potrzebne składniki
- Kilka dużych ząbków czosnku
- Zioła prowansalskie
- Olej rzepakowy
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Pół łyżeczki cukru
Czytaj także: Ten przepis to hit TikToka. Bekon ze skórki od banana
Przepis na sos czosnkowy prosto z pizzerii. Sposób przygotowania
- Czosnek obierz i wrzuć do miski
- Dolej odrobinę oleju rzepakowego i zblenduj wszystko na gładką masę.
- Zioła zalej w osobnej miseczce gorącą wodą. Gdy zmiękną, odcedź.
- Do zblendowanego czosnku dodaj namoczone zioła, majonez, jogurt i cukier. Wszystko dobrze wymieszaj.
Sos będzie jeszcze lepszy, jeśli odłożysz go na chwilę do lodówki, by wszystkie smaki się "przegryzły". Smacznego!
