Nie od dziś wiadomo, że nic nie poprawia nastroju tak, jak czekolada. Czekolada zawiera dużo żelaza i wspomaga wydzielanie endorfin. Czy znajdzie się lepszy napój na jesienne chłodne wieczory? To nie jest przepis na zwykłe kakao.
Przepis na gorącą czekoladę. Potrzebne składniki:
- szklanka mleka
- 2 łyżeczki dobrego, niesłodzonego kakao
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
- łyżeczka mąki kukurydzanej
- śmietana 30 proc.
Czytaj także: Bez jajek i masła. Sernik z dwóch składników
Przepis na gorącą czekoladę. Sposób wykonania:
- Do mleka wrzuć kakao i cukier, dokładnie wymieszaj najlepiej za pomocą trzepaczki do jajek
- Czekoladę posiekaj na drobne kawałki
- Przelej mleko do rondela i podgrzej na małym ogniu i dodaj czekoladę, podgrzewaj mieszając do rozpuszczenia czekolady
- Na koniec dodaj mąkę kukurydzianą i jeszcze raz dokładnie wymieszaj
- Śmietankę 30 proc. ubij na sztywno i dodaj na wierzch napoju przelanego już do filiżanki
Zobacz także: Smacznego na... odcinek 8: Muffinki z płynną czekoladą
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
