Bez tłuszczu i bez smażenia. Dietetyczne pączki z piekarnika

Pączki z piekarnika to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych, smażonych na głębokim oleju, które są nasiąknięte tłuszczem. Domowe pączki z piekarnika wychodzą delikatne, miękkie i pyszne w smaku. Przygotowanie pączków z piekarnika nie zajmie ci dużo czasu, wystarczy przygotować ciasto, włożyć po piekarnika i piec 25 minut.

Czytaj także: Przepis na babcine ciasteczka z 4 składników

Przepis na pączki z piekarnika. Potrzebne składniki:

• 500 g mąki pszennej
• 50 g masła
• 10 g drożdży
• 100 g cukru
• 2 jajka
• 125 g masła do smarowania
• 120 ml mleka
• cukier puder
• opcjonalnie: skórka pomarańczy i czekolada

Czytaj także: Przepis na ekspresowe sushi. Zrobisz je w mig i nie wydasz fortuny

Przepis na pączki z piekarnika. Sposób wykonania:

• Mleko lekko podgrzej, ale nie zagotuj. Wymieszaj je w misce razem z suchymi drożdżami
• Do osobnego pojemnika wbij jajka, dodaj do nich masło, mąkę, cukier oraz skórkę pomarańczową. Całość dokładnie wymieszaj
• Do mieszanki z mąką dodaj przygotowane wcześniej mleko z drożdżami. Odstaw ciasto do ciepłego miejsca, aby wyrosło. Gdy ciasto będzie już gotowe możesz dodać do niego małe kawałki czekolady do smaku
• Rozwałkuj ciasto i wycinaj z niego okrągłe pączki
• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
• Wstaw do rozgrzanego piekarnika blaszkę z pączkami. Piecz około 25 minut

Czytaj także: Szybki i łatwy przepis. Ta zupa jest idealna na jesień