Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
SSŃ
|

Ten przepis to hit internetu! Całkowicie wegański "kurczak"

14
Podziel się:

Ten niesamowicie prosty przepis podbił internet w zawrotnym tempie. Do pysznego wegańskiego "kurczaka" wystarczą jedynie dwa podstawowe składniki - woda i mąka.

Ten przepis to hit internetu! Całkowicie wegański "kurczak"
Wegański kurczak z dwóch składników (TikTok)

Internauci zachwycili się niezwykle prostym i niewymagającym przepisem na bezmięsnego "kurczaka", który obiegł internet. Ten "kurczak" to zasadniczo znany weganom seitan, robiony z gluteny i wody.

Wideo na TikToku przedstawiające sposób przygotowania wegańskiego "kurczaka" ma już ponad 1,7 polubień. Nic dziwnego, seitan smakuje jak prawdziwe mięso, a jest w 100 procentach wegański.

Przepis na wegańskiego kurczaka. Potrzebne składniki

  • 6 szklanek mąki pszennej
  • 3 szklanki wody
  • Sól, pieprz
  • Przyprawy wedle uznania - np. papryka ostra, czosnek granulowany, oregano
  • Bulion warzywny do duszenia
  • Dodatkowa woda do "płukania" ciasta

Przepis na wegańskiego kurczaka. Sposób przygotowania

  • Mąkę i wodę wymieszaj w misce do uzyskania gładkiego ciasta
  • Ciasto przykryj ściereczką lub folią i odstaw na godzinę
  • Gotowe ciasto zalej wodą w misce i zagniataj. Powtarzaj tak długo, aż woda będzie prawie przeźroczysta
  • Powstałą masę wymieszaj z przyprawami i odstaw na kolejną godzinę
  • Ciasto zapleć w supeł
  • Powstałego "kotleta" smaż na oleju z każdej strony, do uzyskania złotego koloru
  • Na patelnię wlej bulion, tak by dosięgał około połowy kotleta
  • Duś pod prysznicem około 45 minut

Gotowego "kurczaka" można poszarpać i dodać np. do tacosów lub tortilli z ulubionymi dodatkami. Seitana można jest też z frytkami, sosem i surówką. Smacznego!

Zobacz także: Smacznego! Przepis na uniwersalny sos pomidorowy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(14)
Nik(t)
rok temu
Proszę uprzejmie wegan, aby wykazali się kreatywnością i nie kradli nazewnictwa tradycyjnych potraw. Po serniku bez sera, jajecznicy bez jajek, mięsie wege i innych kwiatkach, przyszedł czas na kurczaka. O, takie propo. Coś podobnego w mojej rodzinie tradycyjnie nazywało się "oszukaniec". Znaczy, że kłamiesz, że to kotlet, ale da się zjeść :P.
hehe
rok temu
czy wasza redakcja też już zatrudniają Ukraińców, dla oszczędności ? to tłumaczyło by te ciągle literówki i przejęzyczenia, jak np tu - dusić pod prysznicem....
Proste
rok temu
Dwa składniki: Wódka i szklanka.
Polka
rok temu
"Robiony z gluteny"....pismaki mówiłam DO SZKOŁY a wy nic,nadal robicie z siebie idiotów,chociaż tyle dobrze że usuwacie komentarze na swój temat nieuctwa,to znaczy że się wstydzicie😂😂😂
Lila
rok temu
Ha ha ha kurczak z mąki duszony pod prysznicem ale się uśmiałam ha ha
Nowa
rok temu
To co znowu za gniot? To nie ma nic wspólnego z kurczakiem. a do tego suszone pod prysznicem? Co wy tu wypisujecie w łeb się puknijcie.
Sławianin
rok temu
Mąka jest bardzo "zdrowa" zwłaszcza gluten
UlaB
rok temu
Nie rozumiem.,,Zagniatac aż woda będzie przezroczysta"?
Zmzm
rok temu
Bzdur ciąg dalszy
dert
rok temu
Mam pytanie do weganek. Jak u was z seksem po francusku ?
gmw
rok temu
Jak ktoś jest węglanem to je potrawy bezmięsne. A naśladowanie potraw mięsnych i podrabianie ich smaku to jest przyznanie się że jednak mięsiaże mają rację!
Gospocha
rok temu
Dusić pod prysznicem? Autor chyba był na wytrzeźwiałce dzień wcześniej i jakaś trauma została.
Bon ton
rok temu
Mi pasuje. Nie jem nic co chodzi i mogłoby być moim przyjacielem
Joanna
rok temu
Nadal nie jest to kurczak. To jest oszustwo.
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić