o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
SSŃ
|

Wegetariański smalec. Zdrowa wersja tradycyjnego smarowidła

19
Podziel się

Wegetariański smalec to zdrowa i aromatyczna alternatywa dla tradycyjnego smarowidła. Dzięki przyprawom i rozmaitym dodatkom pasta zasmakuje nie tylko jaroszom.

Wegetariański smalec. Zdrowa wersja tradycyjnego smarowidła
Wege smalec to pyszna i zdrowa pasta na chleb (Getty Images)
bDIoTdit

Bazą dla wegetariańskiego smalcu jest fasola. W kwestii dodatków puśćmy wodze fantazji: suszone śliwki, jabłko, żurawina – możemy dodać co tylko nam się podoba. Smalec jest tak pyszny, że będziesz wyjadać go łyżeczką!

Wegetariański smalec – potrzebne składniki

  • Puszka fasoli
  • 1 duża cebula lub 2 mniejsze
  • 5 suszonych śliwek lub 1 jabłko
  • Łyżeczka suszonego majeranku
  • Liść laurowy
  • Łyżka sosu sojowego
  • Sól, pieprz
  • Olej do smażenia
bDIoTdiv

Wegetariański smalec – sposób przygotowania

  • Cebulę pokrój w kostkę
  • Podsmaż na oleju z dodatkiem liścia laurowego aż się zeszkli
  • Fasolę dobrze odcedź, zblenduj z majerankiem, solą, pieprzem i sosem sojowym
  • Śliwki lub jabłko pokrój w kostkę
  • Do fasoli dodaj śliwki i podsmażoną cebulę.
  • Blenduj przez chwilę na małych obrotach, tak by kawałki śliwki/jabłka i cebuli pozostały wyczuwalne
  • Dopraw solą i pieprzem
bDIoTdiB

Gotowy smalec najlepiej pozostawić na noc w lodówce, by zdążył się "przegryźć". Wegetariański smalec, podobnie jak jego tradycyjny odpowiednik, najlepiej smakuje na dobrym pieczywie i w towarzystwie kiszonego ogórka.

Zobacz także: Liście kalafiora. Zamiast wyrzucać - wykorzystaj
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDIoTdiC
bDIoTdiW
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(19)
Adam
7 dni temu
Ok. Jak Lwy bendą jadły kapustę to ja będę wega, słowo honoru
Olla209
7 dni temu
Zrobiłam raz i wystarczy. Jest nie dobry i nie ma nic wspólnego ze smalcem. Zdecydowanie wolę pastę z awokado takie guakamole.
Rolnik
7 dni temu
To niejest smalec, nieobrarzać prosiaczków
bDIoTdiX
Górol
7 dni temu
Bzdury
Krystek
7 dni temu
Szanujący redaktorek nienapisałby takich bzdur
Najnowsze komentarze (19)
Kocia
3 dni temu
Wygląda apetycznie .
ARCTOS
5 dni temu
To jest wyrób smalcopodobny. W komunie były wyroby czekoladopodobne. Historia zatoczyła koło???
Darth
6 dni temu
Wegetarianie mają upośledzone mózgi, że nie potrafią wymyślić nazwy na swoje produkty, tylko bezczelnie używają nazw dań i potraw mięsnych???
Kucharz
6 dni temu
To nie jest smalec. To jest pasta z fasoli.
Xyz
6 dni temu
Robię go i jest pyszny
OMG OMG
6 dni temu
To nie smalec tylko pasta warzywna lub jak ktoś chce, produkt przypominający konsystencją smalec.
awo
6 dni temu
Zdecydowanie sprzeciwiam sie uzywania slowa "smalec" do czegos co nim nie jest. To celowe wprowadzanie w blad potencjalnych klientow w sklepach (szczegolnie starszych).To ciapa dumnie nazywana smarowidlem. Podobnie jest z roznymi "mlekami" np. sojowe,ryzowe. Od kiedy rosliny daja mleko? Napoj sojowy/ryzowy w kolorze bialym!
Zosia
7 dni temu
Dobre zamiast laksygenu w aptece
bDIoTdiP
Krystek
7 dni temu
Szanujący redaktorek nienapisałby takich bzdur
Górol
7 dni temu
Bzdury
Rolnik
7 dni temu
To niejest smalec, nieobrarzać prosiaczków
Janek
7 dni temu
Jest pewna Nobliatka wega a kiełbache naognisku wcinała na zdjęciach w sieci dostempne
Nina
7 dni temu
Podstawą zdrowia człowieka jest białko zwierzęce,
Adam
7 dni temu
Ok. Jak Lwy bendą jadły kapustę to ja będę wega, słowo honoru
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić