Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MMC
|

Deser prostszy niż myślisz. Wygląda genialnie, smakuje jeszcze lepiej

7
Podziel się:

Delikatne i rozpływające się w ustach mleczne chmurki. Wyglądają genialnie, smakują obłędnie, a są o wiele prostsze w wykonaniu, niż myślisz.

Deser prostszy niż myślisz. Wygląda genialnie, smakuje jeszcze lepiej
Mleczno pomarańczowy deser. (YouTube)

To naprawdę prosty deser. Sprawdzi się i dla tych, którzy są zaawansowani w kulinarnych podbojach, i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z deserami. Pewne jest jedno - na pewno zaskoczysz tym domowników i znajomych! To miła odmiana dla ciasta czy ciastek do kawy.

Przepis na mleczny deser. Składniki:

  • 500 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 80 g cukru
  • 40 g skrobi kukurydzianej
  • sok z jednej pomarańczy
  • jedno jajko i ekstrakt waniliowy na wierzch

Przepis na mleczny deser. Wykonanie:

  • Żółtka utrzyj z cukrem
  • Dodaj skrobię kukurydzianą i wymieszaj
  • Dodaj sok z pomarańczy, zamieszaj, by połączyły się wszystkie składniki
  • Wlej do masy mleko, wymieszaj
  • Weź sitko z drobnymi oczkami, przelej przez nie masę, by pozbyć się grudek
  • Gotuj masę na średnim ogniu często mieszając do momentu, aż nie zgęstnieje do konsystencji budyniu
  • Przelej masę do sylikonowej prostokątnej foremki, jeśli takiej nie masz, użyj plastikowego opakowania wyłożonego papierem do pieczenia
  • Schłodź masę minimum 1,5 h w lodówce
  • Pokrój powstały mleczny pudding w kostkę i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
  • Jajko wymieszaj z ekstraktem waniliowym (możesz dodać trochę cukru)
  • Tak przygotowanym jajkiem wysmaruj mleczne kostki
  • Piecz 20-25 minut w temperaturze 180 stopni

Gotowy deser smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. Jeśli chcesz, możesz przygotować również wersję bez laktozy używając wtedy mleka roślinnego.

Zobacz także: Smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(7)
Zniesmaczoa
rok temu
Przepis z jednego jajka, ni i jeszxze kilkanasty innych składników. Dęte przepisy.
Jaga
rok temu
Paznokcie odstraszają. Klocek też nieapetycznie wygląda.
Jozek
rok temu
A ile tych składników? Tak na oko?
Jaz
rok temu
Uszlachetniony budyń, żadne halo.
Ara militaris
rok temu
Czy jest tu chociaż jedna osoba która nie będzie tego krytykować?!
Nikt
rok temu
sylikon-forma poprawna jednak niezalecana – przestarzała i wychodząca z użycia.
Przepisowi.pl
rok temu
Zapraszamy po najlepsze przepisy na słodkości i nie tylko! Link wyżej
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić