Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Deser prostszy niż myślisz. Wygląda genialnie, smakuje jeszcze lepiej

10

Delikatne i rozpływające się w ustach mleczne chmurki. Wyglądają genialnie, smakują obłędnie, a są o wiele prostsze w wykonaniu, niż myślisz.

Deser prostszy niż myślisz. Wygląda genialnie, smakuje jeszcze lepiej
Mleczno pomarańczowy deser. (YouTube)

To naprawdę prosty deser. Sprawdzi się i dla tych, którzy są zaawansowani w kulinarnych podbojach, i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z deserami. Pewne jest jedno - na pewno zaskoczysz tym domowników i znajomych! To miła odmiana dla ciasta czy ciastek do kawy.

Przepis na mleczny deser. Składniki:

  • 500 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 80 g cukru
  • 40 g skrobi kukurydzianej
  • sok z jednej pomarańczy
  • jedno jajko i ekstrakt waniliowy na wierzch

Przepis na mleczny deser. Wykonanie:

  • Żółtka utrzyj z cukrem
  • Dodaj skrobię kukurydzianą i wymieszaj
  • Dodaj sok z pomarańczy, zamieszaj, by połączyły się wszystkie składniki
  • Wlej do masy mleko, wymieszaj
  • Weź sitko z drobnymi oczkami, przelej przez nie masę, by pozbyć się grudek
  • Gotuj masę na średnim ogniu często mieszając do momentu, aż nie zgęstnieje do konsystencji budyniu
  • Przelej masę do sylikonowej prostokątnej foremki, jeśli takiej nie masz, użyj plastikowego opakowania wyłożonego papierem do pieczenia
  • Schłodź masę minimum 1,5 h w lodówce
  • Pokrój powstały mleczny pudding w kostkę i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
  • Jajko wymieszaj z ekstraktem waniliowym (możesz dodać trochę cukru)
  • Tak przygotowanym jajkiem wysmaruj mleczne kostki
  • Piecz 20-25 minut w temperaturze 180 stopni

Gotowy deser smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. Jeśli chcesz, możesz przygotować również wersję bez laktozy używając wtedy mleka roślinnego.

Zobacz także: Smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto
Autor: MMC
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 17.04.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Siedmiu policjantów rannych po pościgu. 20-letni kierowca stanie przed sądem
Tragiczny wypadek kolejki górskiej. Cztery osoby zginęły
Pochowała niepełnosprawnego syna. Urzędnicy kazali jej zwrócić 215 zł
Francja, Włochy i Szwajcaria na czerwono. Chaos pogodowy w Alpach
USA odmawiają przywrócenia lotów do Rosji. Kluczowe warunki
Zmarł ks. Tomasz Burghardt. Caritas żegna go krótko i wymownie
Senatorka obawia się Trumpa. Pocieszają ją słowa Jana Pawła II
Potężne ulewy na północy Włoch. Sieć obiegły dramatyczne nagrania
Krąży nagranie z Putinem. Czy to deepfake? Eksperci rozwiewają wątpliwości
Szymon Ziółkowski składa zażalenie. Chodzi o zatrzymanie przez policję
Były ksiądz miał znieważyć polityków. Nie usłyszał wyroku
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić