o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
MMC
|

Deser prostszy niż myślisz. Wygląda genialnie, smakuje jeszcze lepiej

7
Podziel się

Delikatne i rozpływające się w ustach mleczne chmurki. Wyglądają genialnie, smakują obłędnie, a są o wiele prostsze w wykonaniu, niż myślisz.

Deser prostszy niż myślisz. Wygląda genialnie, smakuje jeszcze lepiej
Mleczno pomarańczowy deser. (YouTube)
bDKePsUl

To naprawdę prosty deser. Sprawdzi się i dla tych, którzy są zaawansowani w kulinarnych podbojach, i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z deserami. Pewne jest jedno - na pewno zaskoczysz tym domowników i znajomych! To miła odmiana dla ciasta czy ciastek do kawy.

Przepis na mleczny deser. Składniki:

  • 500 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 80 g cukru
  • 40 g skrobi kukurydzianej
  • sok z jednej pomarańczy
  • jedno jajko i ekstrakt waniliowy na wierzch
bDKePsUn

Przepis na mleczny deser. Wykonanie:

  • Żółtka utrzyj z cukrem
  • Dodaj skrobię kukurydzianą i wymieszaj
  • Dodaj sok z pomarańczy, zamieszaj, by połączyły się wszystkie składniki
  • Wlej do masy mleko, wymieszaj
  • Weź sitko z drobnymi oczkami, przelej przez nie masę, by pozbyć się grudek
  • Gotuj masę na średnim ogniu często mieszając do momentu, aż nie zgęstnieje do konsystencji budyniu
  • Przelej masę do sylikonowej prostokątnej foremki, jeśli takiej nie masz, użyj plastikowego opakowania wyłożonego papierem do pieczenia
  • Schłodź masę minimum 1,5 h w lodówce
  • Pokrój powstały mleczny pudding w kostkę i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
  • Jajko wymieszaj z ekstraktem waniliowym (możesz dodać trochę cukru)
  • Tak przygotowanym jajkiem wysmaruj mleczne kostki
  • Piecz 20-25 minut w temperaturze 180 stopni
bDKePsUt

Gotowy deser smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. Jeśli chcesz, możesz przygotować również wersję bez laktozy używając wtedy mleka roślinnego.

Zobacz także: Smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDKePsUu
bDKePsUO
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(7)
Przepisowi.pl
3 tyg. temu
Zapraszamy po najlepsze przepisy na słodkości i nie tylko! Link wyżej
Ara militaris
3 tyg. temu
Czy jest tu chociaż jedna osoba która nie będzie tego krytykować?!
Jaga
2 tyg. temu
Paznokcie odstraszają. Klocek też nieapetycznie wygląda.
bDKePsUP
Jaz
3 tyg. temu
Uszlachetniony budyń, żadne halo.
Zniesmaczoa
2 tyg. temu
Przepis z jednego jajka, ni i jeszxze kilkanasty innych składników. Dęte przepisy.
Najnowsze komentarze (7)
Zniesmaczoa
2 tyg. temu
Przepis z jednego jajka, ni i jeszxze kilkanasty innych składników. Dęte przepisy.
Jaga
2 tyg. temu
Paznokcie odstraszają. Klocek też nieapetycznie wygląda.
Jozek
2 tyg. temu
A ile tych składników? Tak na oko?
Jaz
3 tyg. temu
Uszlachetniony budyń, żadne halo.
Ara militaris
3 tyg. temu
Czy jest tu chociaż jedna osoba która nie będzie tego krytykować?!
Nikt
3 tyg. temu
sylikon-forma poprawna jednak niezalecana – przestarzała i wychodząca z użycia.
Przepisowi.pl
3 tyg. temu
Zapraszamy po najlepsze przepisy na słodkości i nie tylko! Link wyżej
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić