Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
ESO
|

Magda Gessler zdradziła sekret na idealne naleśniki

13
Podziel się:

Naleśniki to proste i szybkie danie, które przygotujesz w kilka minut. Popularna restauratorka Magda Gessler podzieliła się swoim przepisem i przy okazji zdradziła kilka trików na przygotowanie idealnych naleśników.

Magda Gessler zdradziła sekret na idealne naleśniki
Magda Gessler zdradziła swój przepis na idealne naleśniki. (Pixabay)

Magda Gessler w jednym z programów kulinarnych zdradziła swój przepis na idealne naleśniki. Jak podkreśla restauratorka, przygotowanie masy naleśnikowej należy zacząć od przesiania mąki (nigdy nie wlewaj do miski najpierw płynów), następnie dodawaj mleko, jajka (w pokojowej temperaturze) i wodę. Dodanie szczypty cukru sprawi, że naleśniki będą miały piękny kolor.

Przepis na naleśniki wg Magdy Gessler. Składniki:

  • 1 czubata szklanka mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 3 jajka (w temperaturze pokojowej)
  • ok. pół szklanki wody
  • szczypta cukru
  • 50 g rozpuszczonego klarowanego masła

Przepis na naleśniki wg Magdy Gessler. Wykonanie:

  • do miski przesiej przez sitko mąkę, dodaj mleko i szczyptę cukru
  • wymieszaj rózgą dokładnie składniki, tak by nie było gródek
  • dodaj 3 jajka w temperaturze pokojowej i dalej mieszaj masę
  • partiami dodawaj wodę i sprawdzaj gęstość masy, tak by naleśniki wychodziły cienkie
  • na koniec dodaj rozpuszczone masło klarowane
  • naleśniki wylewaj na rozgrzaną patelnię i smaż z obydwu stron
  • podawaj z ulubionymi dodatkami
Zobacz także: Japońskie naleśniki
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(13)
ela
rok temu
dobrze jest dodać wodę gazowaną i jajka dobrze ubić i do nich dodawać wszystkie składniki,a nie odwrotnie
Janek
rok temu
Moja babcia i mama też tak robili tylko dawali 1 jajko, bez klarowanego masła tylko olej.
Tola
rok temu
Z tymi jajkami to przesada.
Sekrety Rodzi...
rok temu
ale mi sekret..moja Prababcia powiedziala to mojej Babci..Babcia Mojej Mamie ...Mama Mnie a ja mojej Corce ..i co wy na to ???
GIGI
rok temu
Też mam swój sposób na idealne naleśniki. Zawsze robie ze sprawdzonego, jednego przepisu a potem smażę na patelni do naleśników ze składnicy towarów. Nawet pierwszy naleśnik wygląda normalnie :)
tyija
rok temu
Sekret hahaha... ubaw z głupot
majka
rok temu
za jej przepisy dziękuję nie skorzystam ,
Łobserwatur
rok temu
Jej sekret na sukces - pączek za 11zł
kuchcik
rok temu
Teraz już wiecie jak powstaje pasza dla świń. Szkoda waszych zębów na ten jej beton. Szybciej będzie jak pójdziecie do restauracji i kupicie, to tanie produkty i mniej roboty.
Ten co
rok temu
Nastaj i wymieszaj dokładnie 😂
ruf
rok temu
3 jajka do tej ilosci maki i mleka to beda strasznie twarde no ale madzia wie najlepiej
Gabi
rok temu
Ja zdradzę prosty sposób na pozbycie się jej z przestrzeni publicznej...
piston
rok temu
Niech magda raczy tym swoich braci
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić