o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
ESO
|

Magda Gessler zdradziła sekret na idealne naleśniki

14
Podziel się

Naleśniki to proste i szybkie danie, które przygotujesz w kilka minut. Popularna restauratorka Magda Gessler podzieliła się swoim przepisem i przy okazji zdradziła kilka trików na przygotowanie idealnych naleśników.

Magda Gessler zdradziła sekret na idealne naleśniki
Magda Gessler zdradziła swój przepis na idealne naleśniki. (Pixabay)
bDKeyyjV

Magda Gessler w jednym z programów kulinarnych zdradziła swój przepis na idealne naleśniki. Jak podkreśla restauratorka, przygotowanie masy naleśnikowej należy zacząć od przesiania mąki (nigdy nie wlewaj do miski najpierw płynów), następnie dodawaj mleko, jajka (w pokojowej temperaturze) i wodę. Dodanie szczypty cukru sprawi, że naleśniki będą miały piękny kolor.

Przepis na naleśniki wg Magdy Gessler. Składniki:

  • 1 czubata szklanka mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 3 jajka (w temperaturze pokojowej)
  • ok. pół szklanki wody
  • szczypta cukru
  • 50 g rozpuszczonego klarowanego masła
bDKeyyjX

Przepis na naleśniki wg Magdy Gessler. Wykonanie:

  • do miski przesiej przez sitko mąkę, dodaj mleko i szczyptę cukru
  • wymieszaj rózgą dokładnie składniki, tak by nie było gródek
  • dodaj 3 jajka w temperaturze pokojowej i dalej mieszaj masę
  • partiami dodawaj wodę i sprawdzaj gęstość masy, tak by naleśniki wychodziły cienkie
  • na koniec dodaj rozpuszczone masło klarowane
  • naleśniki wylewaj na rozgrzaną patelnię i smaż z obydwu stron
  • podawaj z ulubionymi dodatkami
bDKeyykd
Zobacz także: Japońskie naleśniki
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
bDKeyyky
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(14)
ruf
3 tyg. temu
3 jajka do tej ilosci maki i mleka to beda strasznie twarde no ale madzia wie najlepiej
Łobserwatur
3 tyg. temu
Jej sekret na sukces - pączek za 11zł
tyija
3 tyg. temu
Sekret hahaha... ubaw z głupot
bDKeyykz
Gabi
3 tyg. temu
Ja zdradzę prosty sposób na pozbycie się jej z przestrzeni publicznej...
Sekrety Rodzi...
2 tyg. temu
ale mi sekret..moja Prababcia powiedziala to mojej Babci..Babcia Mojej Mamie ...Mama Mnie a ja mojej Corce ..i co wy na to ???
Najnowsze komentarze (14)
ela
2 tyg. temu
dobrze jest dodać wodę gazowaną i jajka dobrze ubić i do nich dodawać wszystkie składniki,a nie odwrotnie
jola123@
2 tyg. temu
Jak zwykle wszyscy są doskonalsi od Magdy. Nikt nikogo nie zmusza do stosowania się do jej rad. Świetna babka kibicuję jej.
Janek
2 tyg. temu
Moja babcia i mama też tak robili tylko dawali 1 jajko, bez klarowanego masła tylko olej.
Tola
2 tyg. temu
Z tymi jajkami to przesada.
Sekrety Rodzi...
2 tyg. temu
ale mi sekret..moja Prababcia powiedziala to mojej Babci..Babcia Mojej Mamie ...Mama Mnie a ja mojej Corce ..i co wy na to ???
GIGI
3 tyg. temu
Też mam swój sposób na idealne naleśniki. Zawsze robie ze sprawdzonego, jednego przepisu a potem smażę na patelni do naleśników ze składnicy towarów. Nawet pierwszy naleśnik wygląda normalnie :)
tyija
3 tyg. temu
Sekret hahaha... ubaw z głupot
majka
3 tyg. temu
za jej przepisy dziękuję nie skorzystam ,
bDKeyykr
Łobserwatur
3 tyg. temu
Jej sekret na sukces - pączek za 11zł
kuchcik
3 tyg. temu
Teraz już wiecie jak powstaje pasza dla świń. Szkoda waszych zębów na ten jej beton. Szybciej będzie jak pójdziecie do restauracji i kupicie, to tanie produkty i mniej roboty.
Ten co
3 tyg. temu
Nastaj i wymieszaj dokładnie 😂
ruf
3 tyg. temu
3 jajka do tej ilosci maki i mleka to beda strasznie twarde no ale madzia wie najlepiej
Gabi
3 tyg. temu
Ja zdradzę prosty sposób na pozbycie się jej z przestrzeni publicznej...
piston
3 tyg. temu
Niech magda raczy tym swoich braci
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić