Zdrowa pizza. Niewiarygodne, z czego jest zrobiona
Czy pizza może być zdrowym i pełnowartościowym posiłkiem? Oczywiście, że tak. Mamy przepis na pizzę na twarogowym spodzie, dzięki czemu nawet na diecie nie musisz odmawiać sobie małych przyjemności.
Przepis na pizzę na twarogowym spodzie. Źródło zdjęć: © Pixabay
Pizza na twarogowym spodzie to zdrowszy zamiennik standardowej. Zamiast węglowodanów zawiera więcej białka, który jest budulcem naszych mięśni. To dobra propozycja dla tych, którzy dbają o swoją linię lub postanowili zdrowiej się odżywiać.
Czytaj także: Tanie i proste. Turecki placek z ziemniakami i serem
Pizza na twarogowym spodzie. Składniki:
spód:
- 100 g półtłustego twarogu
- łyżka mąki
- 1 jajko
- szczypta soli
sos:
- passata pomidorowa
- pół łyżeczki cukru
- bazylia
- oregano
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- łyżeczka oliwy z oliwek
dodatki:
- świeży pomidor
- pieczarki
- czarne oliwki
- mozzarella
- rukola
Pizza na twarogowym spodzie. Wykonanie:
- Piekarnik rozgrzej do 180 stopni
- Twaróg dokładnie rozgnieć widelcem i połącz z resztą składników
- Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem
- Piecz ok. 15 min.
- W tym czasie przygotuj sos, w rondelku na małym ogniu podgrzej passatę, dodaj przyprawy i ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, na koniec dodaj łyżeczkę oliwy, nie doprowadź sosu do wrzenia
- Na podpieczony spód wylej sos
- Mozzarellę pokrój w plasterki, połóż na sos
- Dodatki przekrój, połóż na pizzę
- Piecz ok. 8 min
- Podawaj ze świeżą rukolą
Czytaj także: Przepis na cynamonowe naleśniki. Prawdziwa rozkosz
Bulion warzywny z obierek. Prosta i smaczna baza do zup
Źródło artykułu: o2pl
