Bosacka pokazała niezawodny patent na sałatę. To robisz źle
Katarzyna Bosacka to specjalistka od zdrowej żywności. Od lat obala mity i uświadamia Polakom, dlaczego warto zwracać uwagę na składy żywności na sklepowych półkach. Tym razem jednak, ekspertka zaprezentowała niezawodny patent na przechowywanie sałaty. Dzięki temu będzie świeża zdecydowanie dłużej. Zobacz, co robisz źle, jeśli kupowane przez ciebie warzywo psuje się w mig i sprawdź, jak zapanować nad niesforną sałatą.
Co zrobić by sałata zachowała dłużej świeżość. Z pomocą przychodzi Katarzyna Bosacka, która nagrała krótkie wideo z instrukcją i wyjaśnieniem problemu z zielonym warzywem. Często zdarza się, że kupując sałatę, już po kilku dniach nadaje się nie na kanapkę, a do wyrzucenia. Dlaczego tak się dzieje i jak temu zaradzić? Oto, co być może robisz źle! Katarzyna Bosacka podała niezawodny patent.
Czytaj także: Uważajcie na to w sklepach. Bosacka: "Bardzo pilne"
Ekspertka od zdrowej żywności mówi, jak przechowywać sałatę, żeby była dłużej świeża. - Przede wszystkim, jeśli sałata ma z tyłu bardzo już widać spleśniałe końcówki, te końcówki odcinamy. One po prostu będą przyczyną szybszego psucia - zaczęła Katarzyna Bosacka. Co dalej?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Rynek suplementów rośnie. Bosacka bez litości o Polakach
Bosacka pokazała niezawodny patent na sałatę. To robisz źle
Następnie dokładnie oglądamy czy nie ma plam i przebarwień na naszym warzywie. Jeśli są, odrzucamy nadpsute liście, a reszty sałaty pod żadnym pozorem nie wrzucamy do foliowego worka! Co z nią robimy?
Przechowywanie warzyw w folii przyspiesza skraplanie pary wodnej i wtedy namnażają się bakterie - ostrzega Bosacka.
Gwiazda radzi, by wykorzystać do przedłużenia świeżości warzywa namoczoną ściereczkę. - Wystarczy sałatę w taką ściereczkę mokrą zawinąć, może to być ręcznik papierowy, ale pamiętajcie, że ściereczka będzie bardziej ekologiczna - wyjaśnia.
To nie musi być ściereczka jakaś super, może być już lekko używana i wkładamy do pojemnika szklanego, możemy go nawet przykryć i w ten sposób sałata przeżyje nam jeszcze wiele, wiele dni, jeszcze dłużej w lodówce.
Dokładna instrukcja na poniższym nagraniu.
