System kaucyjny w Polsce rodzi się bardzo powoli i wciąż nie mogą doczekać się go przedsiębiorcy i konsumenci. Mimo wielokrotnych zapowiedzi od lat nic nie zmienia się w tym temacie. Ale jest nadzieja. Właśnie opublikowano projekt rozporządzenia regulujący jednolitą stawkę za plastikowe butelki i puszki. Skorzystać mają na nim także konsumenci.
Walka z wszechobecnym plastikiem może zmienić się po tym, jak innowacja Polki stanie się alternatywą dla tradycyjnego pakowania żywności. Opakowania z grzybów, które wymyśliła, są w pełni organiczne, a po użyciu można je zjeść. Powstają z grzybka kombuchy i mogą zastąpić plastik czy folię spożywczą. Czy ekologiczne opakowania z grzybów zrewolucjonizują branżę?