Najlepiej jeść z rana. Cholesterol sam zacznie spadać

Płatki owsiane są bogatym źródłem beta-glukanu, rodzaju błonnika rozpuszczalnego. Badania wykazują, że spożywanie beta-glukanu może pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu LDL w organizmie.

Zły cholesterol LDL, gdy jest w nadmiarze, może osadzać się na ścianach tętnic, prowadząc do ich zwężenia i zwiększając ryzyko ataków serca oraz udarów mózgu.

Zobacz także: Obniża cholesterol w 2 tygodnie. Wystarczy ją zastosować

Beta-glukan z płatków owsianych wiąże się z cholesterolem w jelitach, zapobiegając jego wchłanianiu do krwi. W efekcie organizm wydala go w postaci kału, co pomaga obniżyć ogólny poziom cholesterolu w organizmie.

Wystarczy 60 gramów płatków owsianych dziennie, by szybko zauważyć efekt.

Płatki owsiane najpopularniejsze są w charakterze bazy śniadania. Można je spożywać na wiele sposobów - na wodzie, mleku (również roślinnym), jogurcie i bulionie.

Większość osób spożywa je na słodko: z bananami, cynamonem, truskawkami, wiórkami kokosowymi, miodem, czekoladą, kiwi i orzechami.

Coraz większą popularnością cieszy się też przyrządzanie ich wytrawnej wersji – wystarczy użyć nasion, pomidorów, szpinaku, jarmużu, tofu, papryki, jajka, pasty miso lub sosu sojowego.

Najlepiej spożywać je rano - dają sporo energii i zapewniają uczucie sytości na długo.

Oprócz obniżania poziomu cholesterolu, spożywanie płatków owsianych oferuje wiele innych korzyści zdrowotnych.

Płatki pomagają stabilizować poziom cukru we krwi, wspierają zdrowie jelit i metabolizm, działają przeciwzapalnie i zawierają wiele ważnych witamin i minerałów: wapń, magnez, fosfor, żelazo, jod oraz witaminy z grupy B.

Zobacz także: Obniżą cholesterol. Jedz jak najczęściej, a zobaczysz zmianę

Porcja płatków owsianych zapewnia też aż 25 proc. dziennego zapotrzebowania na selen, który odgrywa istotną rolę w produkcji hormonów tarczycy.