Kamil S. Sikora| 

To dlatego nie możesz schudnąć. Składnik ukryty w wielu produktach

2

Wszyscy doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że sięgając regularnie po niektóre produkty, dostarczamy do naszego organizmu sporo kalorii i fundujemy sobie nadprogramowe kilogramy. Żeby utrzymać prawidłową wagę oraz uniknąć nadwagi i otyłości, powinniśmy dokładnie sprawdzać skład spożywanej przez nas żywności. Zdarza się jednak, że na etykietach pojawiają się mylące informacje, dlatego warto się dowiedzieć, gdzie mogą być ukryte tuczące składniki.

To dlatego nie możesz schudnąć. Składnik ukryty w wielu produktach
Tłuszcze utwardzone są nie tylko szkodliwe dla zdrowia (Licencjodawca)

Smalec

Ten bardzo popularny rodzaj tłuszczu jest pozyskiwany podczas wytapiania słoniny (tanki tłuszczowej zwierząt). Jego stała obecność w codziennej diecie podnosi stężenie złego cholesterolu LDL we krwi, przez co sprzyja pojawieniu się dolegliwości ze strony układu sercowo-naczyniowego. Poza tym smalec jest wysokokaloryczny i tuczący. Mało kto wie, że znajduje się nie tylko w produktach odzwierzęcych, ale również w gotowych wyrobach cukierniczych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Tłuszcze przyczyną tycia - nowe wyniki badań

Mąka

Mąką rafinowana może być oznaczona na etykiecie jako mąka pszenna, biała lub wzbogacona. Warto pamiętać, że podczas procesu produkcyjnego ten dodatek do żywności zostaje pozbawiony nawet 80 proc. cennego błonnika pokarmowego. Spożywanie zarówno produktów bogatych w mąkę rafinowaną, jak i w cukry proste wywołuje skoki poziomu cukru w krwiobiegu. Tego rodzaju żywność przeważnie zawiera duże ilości kalorii, nie pozostawia na długo uczucia sytości i powoduje tycie.

Utwardzone oleje

Tłuszcze utwardzone, czyli uwodornione powstają podczas procesu przetwarzania ciekłych olejów roślinnych, żeby nadać im stałą konsystencję.

Możemy je znaleźć m.in. w: batonach, ciastkach, pasztetach, parówkach, gotowych daniach i słonych przekąskach. Utwardzone lub częściowo utwardzone oleje roślinne występujące w tych produktach są niewidoczne gołym okiem. Pojawiają się na etykietach jako olej słonecznikowy, palmowy, kokosowy, sojowy czy rzepakowy.

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić