Uważaj na ocet jabłkowy. Jest zdrowy, ale musisz przestrzegać kilku zasad

Ocet jabłkowy ma pozytywne działanie zwłaszcza u chorych na cukrzycę typu 2 - pomaga m.in. w obniżeniu poziomu cholesterolu i cukru we krwi. Ze względu na te walory dietetycy często zalecają specyfik również osobom cierpiącym na inne choroby przewlekłe.

Preparat ma słomkowy kolor i lekko mętną konsystencję. Jedna łyżka stołowa octu jabłkowego ma tylko 3 kalorie.

Czytaj też: 17 tys. Polaków umiera przez ten składnik. Jest zakazany przy nadciśnieniu

Dietetycy przekonują, że po rozcieńczony ocet jabłkowy warto sięgać przed jedzeniem. Najkorzystniej stosować go regularnie na czczo zaraz po przebudzeniu. Mikstura jest w stanie wspomóc produkcję soków żołądkowych, ułatwiając proces trawienia pokarmów. Wypicie jej przed posiłkiem zapobiega wzdęciom i niestrawności.

Ocet jabłkowy można stosować również bezpośrednio na skórę. Preparat pomaga w walce z trądzikiem, przebarwieniami i łupieżem. Łagodzi poparzenia słoneczne.

Ocet jabłkowy ma dość silny octowo-jabłkowy zapach, dlatego lepiej go nie wdychać. Dla wielu osób specyficzny zapach preparatu może być drażniący, a nawet powodować odruch wymiotny.

Czytaj też: Walentynki 2020. Szykuje się paraliż. Pospolite ruszenie na "bookingu"

Najlepszy sposób to rozcieńczenie octu z wodą - to ułatwia również jego spożycie. Część specjalistów zaleca wyłącznie spożywanie octu jabłkowego z dodatkiem wody ze względu na to, że skoncentrowany preparat może niszczyć szkliwo zębów, a także działa drażniąco na błony śluzowe jamy ustnej.

Ocet jabłkowy najlepiej wypijać po rozcieńczeniu wodą przez słomkę, wtedy unikniemy podrażnienia jamy ustnej. Ważne, żeby przez pół godziny po wypiciu nie myć zębów.

Dietetycy ostrzegają, by nie wypijać octu jabłkowego bezpośrednio przed snem. Może to doprowadzić do refluksu i podrażnienia przełyku.

Nie można również przesadzać z ilością spożytego octu jabłkowego. Maksymalna dzienna dawka to dwie łyżki stołowe. W przypadku osób, które dopiero zaczynają stosowanie mikstury, warto przyjmować na początku minimalną dawkę, np. kilka kropli, żeby sprawdzić, jak zareaguje nasz organizm. U części osób preparat może powodować biegunki, bóle brzucha albo uczucie pieczenia w przełyku.

Nie wszyscy mogą sobie pozwolić na przyjmowanie octu jabłkowego. W przypadku pacjentów, którzy mają wrzody żołądka, ten preparat jest absolutnie zakazany. Podobnie jak u osób z zakażeniem Helicobacter pylori. Kwasowa substancja może spowodować nasilenie dolegliwości żołądkowych.