Zdetronizuje zieloną herbatę? Pij pięć filiżanek dziennie
Naukowcy z Edith Cowan University (ECU) odkryli, że flawonoidy mają znacznie więcej cennych właściwości, niż sądzono do tej pory. Wyniki ich badań mogą doprowadzić do zdetronizowania zielonej herbaty, bo okazuje się, że picie innego naparu może nam przynieść znacznie więcej korzyści.
Czarna herbata może być tak samo zdrowa jak zielona
Badacze postanowili wziąć pod lupę flawonoidy. To spora grupa, do której należą: antocyjany, flawony i flawanony, izoflawony, flawonole i flawonole.
Związki te znajdziemy w produktach pochodzenia roślinnego, warzywach i owocach. Już wcześniejsze badania podkreślały ich ogromną rolę w profilaktyce przeciwnowotworowej i przeciwmiażdżycowej. Wiadomo też, że chronią nasz organizm przed stanami zapalnymi, a także działają przeciwutleniająco.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Bekon, który jest zdrowy. Przełomowe badania naukowców z Wielkiej Brytanii
Zobacz także: Gorszy niż cukier. Rujnuje metabolizm, jest rakotwórczy
Naukowcy z Edith Cowan University (ECU) opublikowali wyniki swoich badań. Jednym z głównych autorów był dr Ben Parmenter z ECU Nutrition and Health Innovation Research Institute. Ekspert przyznał, że nie wszystkie produkty są tak samo bogate we flawonoidy. W niektórych znajdziemy ich znacznie więcej i to właśnie po nie powinniśmy sięgać.
Są to zazwyczaj czarna lub zielona herbata, jagody, truskawki, pomarańcze, czerwone wino, jabłka, rodzynki, winogrona i ciemna czekolada – przyznał dr Parmenter.
Naukowcy postanowili przyjrzeć się w szczególności dwóm związkom, dlatego zbadali flawan-3-ole i flawonole. Okazało się, że mogą one zmniejszać ryzyko zwapnienia największej tętnicy w naszym organizmie – aorty brzusznej. Za zwapnieniem stoją zmiany miażdżycowe, w wyniku których w ścianie aorty odkładane są blaszki miażdżycowe.
O prozdrowotnych właściwościach zielonej herbaty mówi się od dawna, jednak okazuje się, że nie tylko zielona, ale i czarna jest godna uwagi. Według najnowszych badań kilka filiżanek tego napoju dziennie może chronić przed groźnym zwapnieniem aorty brzusznej, które jest ściśle powiązane ze zdrowiem układu sercowo-naczyniowego. Jest to bardzo groźny stan, gdyż zwapnienie może doprowadzić do poważnych problemów z sercem, niewydolności nerek czy niedokrwienia kończyn.
Eksperci z ECU podkreślają, że zwapnienie aorty brzusznej może przyczyniać się do wystąpienia udaru mózgu, zawału serca czy demencji.
Jest głównym predyktorem schorzeń związanych z chorobami naczyniowymi. Nasze badanie jasno pokazuje, że spożycie flawonoidów, które mogą chronić przed zwapnieniem aorty brzusznej jest łatwo osiągalne dla większości ludzi – za pomocą diety – skomentował dr Parmenter.
Naukowcy zauważyli, że najlepszym źródłem flawan-3-oli i flawonoli była czarna herbata. Grupa badanych ochotników, którzy spożywali od dwóch do sześciu filiżanek tego rodzaju herbaty dziennie, miała o 16-42 proc. niższe ryzyko wystąpienia zwapnienia aorty brzusznej w porównaniu do badanych, którzy jej nie pili.
