Dagmara Smykla-Jakubiak
Dagmara Smykla-Jakubiak| 

Domowe lody w 5 minut. Nie potrzebujesz maszyny

0

Do zrobienia lodów w zaciszu swojego domu nie potrzebujesz specjalnego sprzętu ani doświadczenia kulinarnego. Co więcej, nie potrzebujesz nawet wystawiać swojej cierpliwości na próbę. Dzięki prostej sztuczce możesz zrobić lody w zaledwie 5 minut.

Domowe lody w 5 minut
Domowe lody w 5 minut (YouTube.com, Jerry James Stone)

Domowe lody w 5 minut. Będziesz miał trening z głowy. Przepisy na lody domowej roboty bywają banalnie proste, ale mają jedną dużą wadę: trzeba czekać kilka godzin na efekty. A nie każdy ma pieniądze i miejsce w kuchni na maszynę do lodów. Ten przepis jest idealnym rozwiązaniem. W dodatku tuż przed jedzeniem spalisz kilka kalorii.

Domowe lody w 5 minut. Potrzebne składniki:

  • pół szklanki pełnotłustego mleka
  • pół szklanki śmietany kremówki
  • 1/4 szklanki cukru
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego

dodatkowo:

  • 1 szklanka soli kamiennej
  • kostki lodu

Domowe lody w 5 minut. Sposób przygotowania:

  • Wymieszaj mleko, śmietanę, cukier i ekstrakt waniliowy na jednolitą masę
  • Przelej mieszankę do małej torebki foliowej z suwakiem (ważne: musi być bardzo dobrej jakości) i szczelnie ją zamknij
  • Do drugiej torebki z suwakiem (ponad dwukrotnie większej od pierwszej) wsyp kilka garści kostek lodu i pół szklanki soli
  • Teraz włóż zamkniętą małą torebkę do większej, przykryj ją lodem i resztą soli kamiennej
  • Szczelnie zamknij dużą torbę, owiń ją ręcznikiem i potrząsaj energicznie przez około 5 minut

I gotowe! Mięśnie ramion protestują po takim treningu, ale smak domowych lodów wszystko rekompensuje. Możesz zmodyfikować przepis, dodając do niego kakao. Wypróbuj inne przepisy na szybkie desery, np. domowe McFlurry lub sernik z trzech składników.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić