Poznaj wszystkie zalety oliwy extra virgin

Od razu wyciskana oliwa jest bogata w witaminę E. Ta z kolei odpowiada za zdrową skórę, wzmacnia oczy, poprawia odporność organizmu, a u mężczyzn dodatkowo wspomaga produkcję nasienia.

Dodając do posiłku oliwę extra virgin zapewniamy sobie odpowiednią dostawę polifenoli i flawonoidów. Pierwszy związek wzmacnia układ krwionośny i przeciwdziała nowotworom. Drugi natomiast działa przeciwzapalnie.

Oprócz witaminy E, w tej oliwie jest też witamina A. Dzięki niej mamy zdrowe oczy, nasz organizm jest odporniejszy, a zęby pokryte szkliwem.

Już od najmłodszych lat uczą, że bez wapnia próżno marzyć o zdrowych kościach i zębach. Tymczasem jest on w oliwie extra virgin. Dodatkowo wspomaga skurcze mięśni – także tych w sercu.

Jesteście ciągle zmęczeni? To może być objaw niedoboru żelaza, które odpowiada w organizmie za zdolność czerwonych krwinek do transportu tlenu. Jego poziom uzupełnicie stosując oliwę z oliwek.

Bez miedzi nawet najlepsze żelazo nie będzie efektywnie wykorzystywane, ponieważ to ten pierwiastek pozwala je uwalniać. Niedobór miedzi w organizmie objawia się m.in. pogorszeniem koncentracji, anemią czy nadmierną łamliwością paznokci.

Korzystanie w kuchni z oliwy extra virgin pozwala uzupełnić niedobór magnezu. To on odpowiada za nasz spokój, rozluźnienie mięśni i reguluje poziomy potasu, wapnia i sodu.

Jeśli lekarz zalecił wam dietę obniżającą poziom cholesterolu, oliwa extra virgin będzie bardzo dobrym wyborem. Nie ma w niej bowiem tego pierwiastka, którego nadmiar blokuje przepływ krwi w żyłach.