Francuscy piekarze pobili rekord Guinnessa. Upiekli najdłuższą bagietkę na świecie
5 maja Francuscy piekarze pobili rekord świata w wypieku najdłuższej bagietki. Eksperci od wyrobu pieczywa zgromadzeni w Suresnes pod Paryżem przygotowali mierząca 140,53 metra bułkę. Ich wyczyn zostanie wpisany do Księgi rekordów Guinessa.
Do pracy nad najdłuższą, mierząca 140,53 metra, bagietką na świecie zaangażowanych zostało 12 piekarzy. Panowie rozpoczęli pracę o 3 nad ranem i przygotowywali pieczywo przez kolejne 14 godzin.
Bagietka jest około 235 razy dłuższa od tej tradycyjnej, którą możemy kupić w sklepie. Wypiek powstał w Suresnes na przedmieściach Paryża, podczas imprezy zorganizowanej dla francuskich piekarzy i cukierników.
Wszystko zostało potwierdzone. Wszyscy jesteśmy bardzo szczęśliwi, że pobiliśmy ten rekord i że udało się to zrobić we Francji – powiedział jeden z piekarzy Anthony Arrigault, zaraz po zatwierdzeniu rekordu.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Włoskie plecionki stały się hitem w moim domu. Muszę je robić przynajmniej raz w tygodniu
Specjalnie wyrabianie i formowanie na tę okazję ciasto, zostało wypieczone w zbudowanym na potrzeby tego wypieku wolnoobrotowego piekarnika na kółkach. Wszystko odbywało się w długim postawionym na czas eventu namiocie.
Czytaj także: TV Republika straszy na wizji. Holecka znów się popisała
Według wytycznych pieczywo musiało mieć co najmniej 5 centymetrów szerokości. Gotowa po 14 godzinach pracy i wypiekania bagietka spełniła wszystkie wymogi formalne.
Suresnes jest dumne z tego, że było miejsce ustanowienia rekordu na najdłuższą bagietkę na świecie, która promuje narodowy symbol naszej gastronomii, a także mistrzów, którzy utrwalają swoje know-how Gratuluję piekarzom z Suresnes, którzy uczestniczyli w wypieku i na co dzień podtrzymują tradycje dzielenia się, co jest kluczowe dla atmosfery naszego miasta - powiedział w oświadczeniu burmistrz Suresnes Guillaume Boudy.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
French bakers beat Guinness record for world's longest baguette
Agencja Reutersa przypomina, że swoim wyczynem Francuzi pobili Włochów. W 2019 roku w Italii piekarzom udało się upiec bagietkę o długości 132 metrów. Upieczona pod Paryżem bagietka, mierząca 140,53 metra została zjedzona przez zebraną na miejscu publiczność.
