GIS ostrzega przed produktem znanego producenta wędlin. Wykryto groźne bakterie

Główny Inspektorat Sanitarny podjął decyzję o wycofaniu ze sprzedaży partii metki cebulowej w opakowaniach 180 g. W produkcie wykryto bakterię Listeria monocytogenes. Jest ona niebezpieczna dla człowieka.

GIS ostrzega przed tą metką cebulową

Źródło zdjęć: © GIS

Mateusz Domański

29 sierpnia 2020, 11:15

Do wykrycia bakterii Listeria monocytogenes w metce cebulowej doszło podczas profilaktycznych działań Inspekcji Weterynaryjnej. GIS ostrzega, że spożycie zanieczyszczonej żywności może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Choroba ta jest bardzo niebezpieczna dla osób starszych i dzieci. W ostrym przebiegu może prowadzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych lub zapalenia mózgu.

Listerioza może doprowadzać też do innych problemów zdrowotnych. Chodzi o zapalenie stawów, zakażenie kości, zapalenie otrzewnej, gałek ocznych lub zapalenie płuc.

WIDEO
Listerioza – objawy i leczenie

Groźna bakteria w metce cebulowej. GIS podaje szczegóły

Bakterię zlokalizowano w metce cebulowej 180 g o numerze partii:234600. Na produkcie znajduje się termin przydatności do spożycia do 03.09.2020.

Producentem jest NOWAK Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z Gdańska. Te zakłady mięsne wdrożyły już odpowiednią procedurę polegającą na wycofaniu skażonego produktu z rynku.

Czytaj także: