Kijowska sałatka warstwowa. Będzie hitem każdej imprezy

Sałatka kijowska sprawdzi się idealnie na kolacji z przyjaciółmi czy domówce, lecz z powodzeniem może także zastąpić obiad. Jest pyszna i bardzo pożywna, a dzięki warstwowej kompozycji, pięknie się prezentuje. Goście będą pytać o przepis!

Przepis na warstwową sałatkę kijowską

Źródło zdjęć: © Getty Images | Mariya Mastepanova

SSŃ

4 czerwca 2022, 14:28

Sałatka kijowska różni się od tradycyjnych polskich sałatek. Nie dodaje się do niej żadnych przypraw, oprócz soli i pieprzu, a mimo to jest wyrazista w smaku. Charakteryzuje się warstwową konstrukcją, zwieńczoną złocistą pokrywą z tartych żółtek. Jest tak sycąca, że z powodzeniem można jeść ją zamiast obiadu, jednak największą furorę zrobi na domowej imprezie. Przekonajcie się sami!

Czytaj także: Staropolska zupa "nic". Przepis na ekspresowy deser

Przepis na sałatkę kijowską. Potrzebne składniki

6 jaj
200 g żółtego sera
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
1 cebula
4 łyżki majonezu
Sól i pieprz dla smaku

Czytaj także: Zupa po belwedersku. Kalafiorowa w nowym wydaniu

Przepis na sałatkę kijowską. Sposób przygotowania

Jajka ugotuj na twardo. Przekrój je na pół i oddziel żółtka od białek.
Białka zetrzyj na tarce na grubych oczkach, a żółtka i ser na drobnych oczkach.
Tuńczyka odsącz i rozdrobnij.
Cebulę drobno posiekaj.
Sałatkę układaj warstwowo w misce. Na spód ułóż połowę białek, następnie połowę sera, jedną puszkę tuńczyka, cebulę, na to rozsmaruj warstwę majonezu, posyp wszystko solą i pieprzem. Następnie dołóż drugą połowę białek, sera i tuńczyka. Wierzch posmaruj majonezem oraz posyp lekko startymi żółtkami.

Gotowe, smacznego!

Czytaj także: Przepis na ekspresowe śniadanie. Puszysty omlet biszkoptowy