Mięso do kebaba z salmonellą. Pochodziło z Polski

13

Do Czech trafiło polskie mięso, w którym wykryto salmonellę. 1,5 tony poszło do utylizacji.

Mięso do kebaba z salmonellą. Pochodziło z Polski
1,5 tony mięsa z Polski poszło do utylizacji. (www.svscr.cz)

Inspektorat Państwowej Administracji Weterynaryjnej w Czechach poinformował o wykryciu salmonelli w mięsie. 1,5 tony kurczaka pochodziło z Polski. Mięso trafi oczywiście do utylizacji.

Półprodukt miał był dedykowany do kebabów. Na szczęście mięso najpierw przebadano w laboratorium, zanim trafiło do lokali gastronomicznych. Za koszty utylizacji odpowie dystrybutor z Polski.

Oprócz tego przeciwko dostawcy toczyć się będzie odpowiednie postępowanie administracyjne. Grozi mu grzywna w wysokości 9 mln zł.

Salmonella to bakteria atakująca przewód pokarmowy. Przenoszona jest przez zwierzęta, a do zarażeń nią dochodzi zazwyczaj przez żywność lub wodę. Objawia się bólem brzucha, nudnościami i ostrym rozwolnieniem. Choroba trwa od 2 do 7 dni i grozi poważnym odwodnieniem.

Zobacz także: Najzdrowsze i najsmaczniejsze truskawki. Oto, co musisz wiedzieć przy ich wyborze
Autor: MMC
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić