o2 - Serce Internetu
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
Karolina Woźniak
|

Prosty przepis na szybki obiad. Klasyczne włoskie spaghetti al tonno

0
Podziel się

Ryby to nieodłączna część kuchni włoskiej. Spożywa się je nie tylko z makaronem, ale również jako drugie danie. Są one źródłem wielu witamin, a także kwasu omega-3, który pomaga zapobiegać wielu chorobom. Przedstawiamy wam przepis na prawdziwe włoskie spaghetti al tonno. Tekst powstał w ramach cyklu #Zostań w domu z o2.

Spaghetti al tonno to jedno z prostszych dań. Wykonanie go nie zajmie ci dużo czasu.
Spaghetti al tonno to jedno z prostszych dań. Wykonanie go nie zajmie ci dużo czasu. (YouTube)
bDSTXBCJ

Spaghetti al tonno to niezwykle proste i smaczne danie, które przyrządza się w zaledwie 30 minut. Cały sekret tkwi w dobrych pomidorach i tuńczyku. Do sosu świetnie sprawdzi się nie tylko makaron spaghetti, ale także penne czy casarecce.

Klasyczne włoskie spaghetti al tonno. Potrzebne składniki:

  • 200 g makaronu spaghetti
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, do smażenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 fileciki anchovies
  • 1 puszka dobrej jakości pomidorów lub 400 ml pomidorowej passaty
  • 1 puszka (170 g) tuńczyka w kawałkach, w oleju
  • 10 czarnych oliwek
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • sól, pieprz
  • szczypta cukru
bDSTXBCL

Klasyczne włoskie spaghetti al tonno. Sposób przygotowania:

  • Ugotuj makaron al dente, wyciągnij go minutę przed wskazanym czasem na opakowaniu
  • Czosnek pokrój na drobne plasterki
  • Na patelnię wlej oliwę i dodaj posiekany czosnek
  • Dodaj anchovies i lekko rozgnieć je widelcem
  • Pokrój oliwki na plasterki
  • Dodaj na patelnię
  • Odsącz tuńczyka z zalewy olejowej i wrzuć na patelnię
  • Dodaj pomidory z puszki i często mieszaj
  • Dodaj sól i pieprz według uznania oraz szczyptę cukru
  • Wkrój posiekaną pietruszkę

I gotowe! Spaghetti al tonno można posypać kolejną porcją posiekanej pietruszki. Danie będzie jeszcze smaczniejsze.

bDSTXBCR

Zobacz także: Pięć pomysłów na dania z makaronem

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

bDSTXBDm
KOMENTARZE
(0)
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić