aktualizacja 

Tłusty czwartek inaczej. Hiszpańskie churros z trzech składników

6

Jeśli w tłusty czwartek chcesz spróbować czegoś innego poza pączkami i faworkami to churros jest dla ciebie. Wystarczą trzy składniki, aby przygotować ten przepyszny deser prosto z Hiszpanii.

Tłusty czwartek inaczej. Hiszpańskie churros z trzech składników
Churros z trzech składników (Getty Images)

Churros to słynna przekąska z Hiszpanii, która zyskała popularność na całym świecie. W smaku przypomina trochę nasze polskie pączki, dlatego może być idealną alternatywą na tłusty czwartek.

Churros. Potrzebne składniki:


  • 250 ml mleka
  • 125 g mąki
  • 2 jajka
  • olej do smażenia

Churros. Sposób wykonania:


  • w rondelku zagotuj mleko i po doprowadzeniu do wrzenia od razu wyłącz palnik
  • do mleka dodaj mąkę i zacznij mieszać, aż powstanie jednolita i gęsta masa
  • kiedy ciasto przestygnie, dodaj do środka jajka i całość zmiksuj
  • ciasto przełóż do rękawa cukierniczego
  • w garnku z grubym dnem rozgrzej olej
  • wyciskaj ciasto na rozgrzany tłuszcz i smaż do zarumienienia się
  • gotowe churros wyłóż na ręczniczek papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu

Gotowe! Churros posyp cukrem wymieszanym z cynamonem lub polej czekoladą. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe.

Zobacz także: Ketchup z cukinii z nutką curry. Zaskakujący smak
Autor: ABA
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić