Wigilia. Które potrawy można przygotować wcześniej? Tu znajdziesz odpowiedź

Zbliża się Wigilia. Zgodnie z tradycją na wigilijną kolację powinniśmy przygotować 12 potraw. Czy wszystkie trzeba gotować 24 grudnia? Nie, cześć można już zrobić wcześniej. Podpowiadamy.

Co można ugotować wcześniej, przed Wigilią

Źródło zdjęć: © Pixabay

Anna Piątkowska-Borek

18 grudnia 2020, 09:56

Wigilia. Jakie dania można przygotować wcześniej?

Aby 24 grudnia nie siedzieć cały dzień w kuchni, niektóre dania można przygotować już wcześniej. Co można zrobić i co nie zepsuje się do świąt? Kilka wigilijnych smakołyków warto przyrządzić już wcześniej.

Czytaj także: To budzi lęk. Zbadali 1700 ozdrowieńców po COVID-19. Oto, co wykryto u 50 proc.

DLA CIEBIE
Bezkompromisowy telewizor w prestiżowym wykonaniu - TCL X11L SQD Mini LED

Niektóre dania wigilijne mogą poczekać kilka dni w lodówce lub zamrażalce. Jeśli znajdziemy wolną chwilę, to nic nie stoi na przeszkodzie, by już zacząć przygotowania.

Czytaj także: Nowe obostrzenia. Szykują zakaz podróży. A to dopiero początek restrykcji

Wigilia. Nie zostawiaj wszystkiego na ostatnią chwilę. Te dania zrobisz już wcześniej

Pierogi / uszka - do Wigilii mogą czekać w zamrażalce. Wystarczy, że po ulepieniu pierogów i uszek podgotujemy je, a następnie zamrozimy.
Zakwas na barszcz czerwony.
Piernik - ciasto piernikowe im dłużej leży, tym smaczniejsze. Można je zatem upiec już kilka dni przed świętami.
Śledzie - mogą stać w zalewie nawet 2-3 dni przed Wigilią.

Czytaj także: A jednak! Będzie kwarantanna narodowa. Właśnie ogłosił ją minister zdrowia

Dzień przed Wigilią można też przygotować sobie składniki do dań i ciast. Możemy np. obrać orzechy, grzyby, zmielić mak itd. Prace warto rozplanować, by 24 grudnia mieć jeszcze siłę na świętowanie.