Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
ABA
|

Wpływ spożywania grzybów. Zaskoczenie po przebadaniu 24 tys. osób

34
Podziel się:

Według najnowszych badań, osoby często spożywające grzyby są mniej narażone na rozwój depresji. Powiązanie to wciąż jednak pozostaje tajemnicą i autorzy twierdzą, że dane należy interpretować z ostrożnością.

Wpływ spożywania grzybów. Zaskoczenie po przebadaniu 24 tys. osób
Grzyby mogą pomóc w obniżeniu ryzyka depresji. (Pexels)

Naukowcy z Pennsylvania State University przyjrzeli się danym dotyczącym diety i zdrowia psychicznego ponad 24 tys. dorosłych osób mieszkających w Stanach Zjednoczonych. Informacje na ten temat zbierano aż 11 lat, między 2005-2016 rokiem. Dzięki temu stwierdzono, że spożywanie niektórych rodzajów grzybów może pomóc w zmniejszeniu depresji i lęku.

Grzyby dobre na depresję

Badania uzupełniają rosnącą listę możliwych korzyści zdrowotnych wynikających ze spożywania grzybów – mówi Joshua Muscat naukowiec zajmujący się tymi badaniami z Pennsylvania State University.

W USA najczęściej spożywa się pieczarki białe. Są bogate w potas, który, jak się uważa, pomaga zmniejszyć lęk. Wiadomo także, że inne jadalne grzyby, zawierają czynniki neurotroficzne związane ze zdrowiem mózgu. Ale mimo to naukowcy nie są w stanie wyjaśnić odkrytych zależności.

Dane pochodziły z US National Health and Nutrition Examination Survey. Zaobserwowany związek między spożyciem grzybów a niższym ryzykiem wystąpienia depresji był niezależny od innych czynników, takich jak: status społeczny, status ekonomiczny, styl życia, samoocena i stosowanie leków. Ponadto związek z depresją był jasny tylko wtedy, gdy porównano osoby jedzące grzyby z niejedzącymi. W grupie zjadaczy grzybów ci, którzy jedli ich stosunkowo dużo, nie mieli z tego żadnych dodatkowych korzyści. Naukowcy chcą się jednak w ten temat zagłębić.

Odkrycia te podkreślają potencjalne znaczenie kliniczne i zdrowotne spożywania grzybów jako sposobu na zmniejszenie depresji i zapobieganie chorobom – podsumowują autorzy.
Zobacz także: Bestia zjadająca psy złapana. W pułapce Rosjanie znaleźli tygrysa amurskiego
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(34)
Abados
9 miesięcy temu
Najlepsza jest gałka muszkatołowa po zjedzeniu zamienia się w wątrobie w amfetaminę. NOSTRADAMUS wiedział co bierze.
ASTROSEBA
9 miesięcy temu
LIPIEC 30 STOPNI GRUBO UBRANY GÓMOWCE WYPSIKANY SPREYEM NA KOMARY PLECAK LITR WODY Z ZAMRAŻARKI 2 KANAPKI 3 PRAWDZIWKI DWA KOZAKI I 38 PODGRZYBKÓW I 28 MAŚLAKÓW ILE GRZYBÓW NAZBIERAŁEM
Grzybiarz
9 miesięcy temu
Drobna uwaga. Dotyczy osób, które te grzyby same zbierają. Jak się nachodzą po lesie to nie ma siły żeby się nie odstresować. Ja na przykład lubię zbierać ale nie lubię jeść i cała teoria psu na budę.
bibek😋😋😋
9 miesięcy temu
Ja najbardziej z grzybów,lubię śledzie.
Gość
9 miesięcy temu
Może obficie popijali, aby uwolnić substancje dobroczynne.
Karp
9 miesięcy temu
Mowa o grzybkach halucynkach
niki
9 miesięcy temu
Ilu z badanych jadło nie pieczarki tylko grzyby samodzielnie zebrane? Może ruch na świeżym powietrzu, obcowanie z przyrodą w lesie działa antydepresyjnie? Co jeśli jest jeszcze inaczej, tj. osoby ze skłonnością do depresji nie chcą jeść grzybów, a ci "bardziej radośni" i mniej lękliwi je spożywają?
Alek
9 miesięcy temu
Grzyby badano 11 lat, a preparat na szczepionkę?
marekplochock...
9 miesięcy temu
Nigdy nie patrzyłem na grzyby z naukowe punktu widzenia tylko bardziej kulinarnego:) Ale coś w tym jest od dziecka praktycznie jem grzyby czy to w firmie zupy grzybowej , czy też grzyby duszone , pierogi z grzybami też są ok a sos z suszonych grzybów to niepowtarzalny smak i zapach. Grzybki marnowane też są dobre szczególnie do przegryzki po pewnych napojach :) Od dziecka jem i też sam zbieram grzyby bo lubię chodzić po lesie i zbieranie grzybków sprawja mi frajdę. A jeśli chodzi o właściwości lecznicze grzybów to nauka tak naprawdę na ten temat nic jeszcze dokładnie nie wiem pozatym że grzyby są ciężkostrawne. Moimi zdaniem grzyby mogą leczyć niektóre stany chorobowe lub blokować powstawanie niektórych chorób ale to nie do mnie należy ocena oraz naukowe badania nad właściwościami grzybów leśnych. A tym co lubią grzyby życzę smacznego i polecam też jajecznicę na kurkach lub jajka sadzone na rydzach po prostu pychota :)
😂😂😂
9 miesięcy temu
A najlepsze te malutkie🤣
Magda
9 miesięcy temu
Grzyby mają dużo witaminy D, która naturalnie poprawia humor
Pozdrawiam
9 miesięcy temu
Podobno zabijają srovida!!!
Dziadek
9 miesięcy temu
Trzeba zostać naukowcem, żeby do tego dorosnąć? Pójdź latem na grzyby na 5godz dwa razy w tygodniu.Sprawdzisz na sobie, jak działają grzyby. A jak sam upitrasisz z grzybów zebranych przez siebie, zupę, jajecznicę z grzybami, czy co tam wymyślisz. Samo zdrowie.
Pp.
9 miesięcy temu
Dawno zauważono że dodatek grzybów leśnych w karmieniu powoduje spadek agresji, np. kurczęta się nie dziobią! co wywołane jest stresem zw.z zagęszczeniem na fermach.Grzyby akumulują metale które kształtują psychikę, ale też mogą degradować podstawowe funkcje życiowe, to tz. metale ciężkie. Nie zbieramy więc grzybów przy drogach ze średnim i dużym obciążeniem komunikacyjnym. Chociaż przy drogach jest ich najwięcej, niech tam będą mateczniki, rezerwuary zarodników.
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić