To siedlisko bakterii. Niewielu wie, jak czyścić deskę do krojenia

Każdy z nas ma w kuchni ten niezastąpiony produkt, ale nie wszyscy wiedzą, jak poprawnie go utrzymywać w czystości. To kluczowe, aby zapobiec groźnemu rozwojowi bakterii. Odkryj łatwe i tanie metody skutecznego czyszczenia i dezynfekcji deski do krojenia.

Mycie deski do krojenia jest niezwykle istotnePrawidłowe mycie deski do krojenia wcale nie jest tak oczywistą czynnością
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Deska do krojenia jest nieodzownym elementem każdej kuchni. Pomimo że używamy jej wielokrotnie każdego dnia, rzadko zdajemy sobie sprawę z tego, jak ważne jest jej właściwe czyszczenie. Jak się okazuje, mamy do czynienia z potężnym siedliskiem bakterii.

Warto dbać o czystość deski do krojenia

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Niezawodne sposoby na czyszczenie patelni. Uporasz się z tym błyskawicznie

Niezwykle istotne jest, by myć deskę dokładnie i od razu po każdym użyciu, co zapewni higienę w każdym domu. W przeciwnym wypadku staje się ona źródłem szkodliwych mikroorganizmów i szybko rozsiewających się bakterii. Przygotowywanie kolejnych posiłków na niedokładnie umytej desce może przynieść konsekwencje dla reszty domowników.

Jak skutecznie czyścić deskę do krojenia? Są na to różnorodne sposoby. Wilgotną deskę można potraktować mocnymi detergentami, które kupimy w każdej drogerii, ale bardziej korzystnym rozwiązaniem będą niedrogie, efektywne i ekologiczne środki antybakteryjne. Te znajdziesz bez problemu w domu.

Domowe sposoby, z których warto skorzystać

Na bakterie na desce pomoże także prosta mieszanka. Połącz pół szklanki octu z taką samą ilością wody. Roztworem przetrzyj powierzchnię deski, a potem dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. W przypadku nieprzyjemnego zapachu deski, do mieszanki dodaj sok z cytryny.

Kwasek cytrynowy, sól oraz soda oczyszczona to również skuteczne środki do dezynfekcji i czyszczenia deski do krojenia. Wystarczy, że którejś z tych substancji nałożysz nieco na zabrudzoną powierzchnię i delikatnie potrzesz ją gąbką do naczyń lub miękką ściereczką. Wszelkie zabrudzenia i drobnoustroje powinny zniknąć w mig.

Zwracaj uwagę, by podczas codziennego dbania o czystość deski, nie zapomnieć też o ochronie dłoni. Pamiętaj, aby założyć rękawice, co uchroni skórę przed podrażnieniami i przedwczesnym starzeniem. Tyczy się to zwłaszcza sytuacji, gdy korzystamy z silnych detergentów i środków czystości.

Warto także pamiętać, by podczas czyszczenia drewnianej deski do krojenia nie pozostawiać jej w wodzie przez dłuższy czas. Po nasiąknięciu takie kuchenne akcesorium po prostu spuchnie i może zatracić swoje właściwości. Nie powinniśmy także umieszczać deski w zmywarce.

Wybrane dla Ciebie
Sześć wstrząsów na godzinę. Turcja podsumowuje rok
Sześć wstrząsów na godzinę. Turcja podsumowuje rok
Banalna krzyżówka z wiedzy ogólnej. Każdy powinien mieć 100 procent
Banalna krzyżówka z wiedzy ogólnej. Każdy powinien mieć 100 procent
Aż spojrzał w kamerę. Spójrzcie na jego zdjęcie
Aż spojrzał w kamerę. Spójrzcie na jego zdjęcie
Chiny odwołują sylwestra. Wskazują na "siłę wyższą" i bezpieczeństwo
Chiny odwołują sylwestra. Wskazują na "siłę wyższą" i bezpieczeństwo
Nowy Rok 2026 startuje na Kiribati. Ostatnie będą wyspy Bakera i Howlanda
Nowy Rok 2026 startuje na Kiribati. Ostatnie będą wyspy Bakera i Howlanda
Wydał 12,50 zł. Gracz z Polski dostanie zawrotny przelew
Wydał 12,50 zł. Gracz z Polski dostanie zawrotny przelew
Tego dzieci nie powinny widzieć podczas sylwestra. Eskpertka wskazuje
Tego dzieci nie powinny widzieć podczas sylwestra. Eskpertka wskazuje
Bp Artur Ważny o lekcjach religii. To  uderzyło we frekwencję
Bp Artur Ważny o lekcjach religii. To uderzyło we frekwencję
Przyłapany w Lidlu. W tle 4900 zł. Wszyscy zobaczą jego twarz
Przyłapany w Lidlu. W tle 4900 zł. Wszyscy zobaczą jego twarz
Obraził 12-latka za kolor skóry. Grozi mu więzienie
Obraził 12-latka za kolor skóry. Grozi mu więzienie
Sensacyjne odkrycie. Skrzynie na dnie jeziora. Ujawnił, co skrywały
Sensacyjne odkrycie. Skrzynie na dnie jeziora. Ujawnił, co skrywały
Pani Jola wyszła na ogród. Te obrazki zapamięta na długo
Pani Jola wyszła na ogród. Te obrazki zapamięta na długo