Angelika Karpińska| 
aktualizacja 

Szybki i łatwy przepis. Ta zupa jest idealna na jesień

0

Dynia nie bez powodu nazywana jest kulinarną królową jesieni. Jest zdrowa, lekkostrawna, niskokaloryczna i pełna składników odżywczych. Możesz kupić ją niemal w każdym sklepie przyrządzić z niej pyszną i sycącą zupę.

Szybki i łatwy przepis. Ta zupa jest idealna na jesień
Przepis na zupę z dyni (Pixabay)

Zupa z dyni to danie, której nie powinno zabraknąć w jesiennym jadłospisie. Jest zdrowa, sycąca i aromatyczna, a jej przygotowanie jest proste i nie zajmuje wiele czasu.

Przepis na zupę z dyni. Potrzebne składniki

  • 1 kg dyni
  • 400 ml mleczka kokosowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 ml wody
  • 1 łyżka świeżego startego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • odrobina soli i pieprzu
  • prażone pestki dyni

Przepis na zupę z dyni. Sposób przygotowania

  • Obierz dynię, usuń pestki i pokrój ją w kostkę
  • Drobno pokrój czosnek
  • Rozgrzej w garnku olej
  • Wrzuć do garnka czosnek, imbir i mieloną ostrą paprykę
  • Dodaj dynię i zalej wodą
  • Dodaj sól i pieprz do smaku
  • Gotuj przez ok. 20 minut, aż dynia zmięknie
  • Dodaj mleczko kokosowe i zmiksuj zupę blenderem
  • Przed podaniem udekoruj pestkami dyni

Zobacz także: Jesienne inspiracje w kuchni. Francuska zupa cebulowa

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić