Błyskawiczna sałatka z pora. Każdy prosi o przepis

3 grudnia 2025, 12:49

Sałatka z pora

Źródło zdjęć: © Getty Images | HERMES BEZERRA

Sałatki z pora są łatwe do przygotowania i wyjątkowo pyszne. W naszym przepisie pokażemy, jak szybko zrobić tę prostą, a jednocześnie efektowną potrawę, idealną na różne okazje.

Sałatki porowe to prosty i zdrowy wybór na różne spotkania. Z prostymi do zdobycia składnikami, można szybko przygotować coś, co zachwyci smakiem rodzinę i znajomych.

Oprócz wyjątkowego smaku, spożywanie pora niesie ze sobą wiele korzyści zdrowotnych. Jest źródłem witamin C, K, B i A, a bogactwo polifenoli i związków siarki sprawia, że to warzywo zasługuje na szczególne miejsce w kuchni.

WIDEO
Dyniowa pinsa w dwóch wersjach. Każdy znajdzie coś dla siebie

Jak zrobić sałatkę z pora?

Aby przygotować sałatkę z pora, potrzebujesz:

1 por
1 puszka kukurydzy
200 g makaronu orzo
250 g sera gouda
3 łyżki jogurtu greckiego
3 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku

Najpierw ugotuj makaron orzo zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ostudzeniu, połącz go z pokrojonym ogórkiem, porem i kukurydzą odsączoną z zalewy. Następnie dodaj ser gouda i przyprawy. Na koniec wymieszaj wszystko z jogurtem greckim i majonezem. Pozwól sałatce schłodzić się w lodówce przez kilka godzin.

Biszkopt bez proszku do pieczenia. Najłatwiejszy przepis

Chcesz dodać sałatce nieco więcej charakteru? Spróbuj zastąpić niektóre składniki lub dodać nowe. Możesz na przykład wprowadzić więcej warzyw, takich jak papryka czy groszek zielony. Dodatkowo, niezastąpionym składnikiem są zielone liście pora, które możesz wykorzystać jako aromatyczny dodatek, dzięki ich wysokiej zawartości witamin i minerałów.

Z czym podawać sałatkę z pora?

Sałatkę z pora z powodzeniem można serwować z chrupiącym pieczywem, takim jak bagietki czy pełnoziarniste bułki, które dodają sałatce nieco więcej tekstury. Równie dobrze sprawdzą się grzanki przygotowane z ulubionego pieczywa, posmarowane masłem czosnkowym i zapieczone na złocisty kolor.

Hit świątecznych jarmarków. Tak zrobisz go samodzielnie

Dla tych, którzy szukają bardziej sycących opcji, idealnymi dodatkami będą grillowane mięsa, takie jak kurczak czy ryba, które komponują się w pełnowartościowy posiłek. Sałatkę można wzbogacić o dip jogurtowo-ziołowy, pozwalając na uzyskanie świeżego aromatu.

oprac. Małgorzata Badur Dziennikarka o2.pl

Dziennikarka o2.pl

Małgorzata Badur Dziennikarka o2.pl

Jestem absolwentką geografii na Uniwersytecie Pedagogicznym w Krakowie oraz studiów podyplomowych z dziennikarstwa i public relations. Od 2016 roku pracowałam jako copywriter, tworząc treści dla sklepów internetowych oraz na portale tematyczne. Doświadczenie w pracy w mediach zdobywałam od 2020 jako autor treści o tematyce ogrodowej, budowlanej oraz zwierzęcej. Najbardziej interesują mnie tematy związane z pielęgnacją ogrodu, kulinariami oraz poradami domowymi. Wolny czas poświęcam na poznawanie kultury i historii Armenii, naukę języka ormiańskiego oraz tworzenie i pielęgnację własnego ogrodu.