Cała rodzina będzie prosić o przepis. Tanie świąteczne danie wg Pascala

1
Podziel się:

Pascal Brodnicki zdradził w programie "Obgadane" swój przepis na budżetowe świąteczne danie. Pieczeń wedle jego przepisu jest tania, dość szybka i prosta w wykonaniu, nawet takim last-minute. Idealnie nadaje się dla osób, które uwielbiają dobrze zjeść, ale chcą w Boże Narodzenie zaciskać pasa. Efektowne, a mało kosztowne. Spróbujecie?

Cała rodzina będzie prosić o przepis. Tanie świąteczne danie wg Pascala
Pascal Brodnicki (AKPA, AKPA)

Dobija was inflacja? Boicie się, że rodzina nie naje się w Boże Narodzenie? Nie czekajcie, tylko skorzystajcie z przepisu Pascala Brodnickiego, który został stworzony "na poczekaniu"specjalnie dla o2.pl w programie "Obgadane". Cały wywiad możecie obejrzeć na o2.pl już o 18:00.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Pieczeń wg przepisu Pascala Brodnickiego

Pieczeń wedle przepisu Pascala Brodnickiego. Składniki:

  • Pierś z indyka
  • Suszone owoce wedle uznania. Mogą to być morele i śliwki, ale też daktyle czy figi.
  • Cukier
  • Ocet
  • Sok pomarańczowy
  • Przyprawa do piernika bądź goździki i cynamon
  • Wedle uznania - ziemniaki, gotowane, w mundurkach, jak chcemy.

Pieczeń wedle przepisu Pascala Brodnickiego. Sposób przygotowania:

  • Kupujemy porządny kawałek piersi z indyka i suszone owoce - śliwki, morele, w wersji bardziej luksusowej mogą być dodatkowo figi i daktyle.
  • Po umyciu i osuszeniu kroimy go na pół.
  • Otwieramy delikatnie.
  • Do środka wkładamy wszystkie nasze owoce.
  • Związujemy sznurkiem tak, jak pieczeń.
  • Wypełnioną pierś z indyka smażymy z obu stron.
  • Następnie wkładamy ją do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza.
  • Trzymamy w piekarniku ok. pół godziny. Nie za długo, ponieważ, jak podpowiada Pascal Brodnicki, mięso indycze, jeśli jest za długo pieczone, robi się twardawe.
  • W międzyczasie rozpuszczamy cukier w garnku, aby zrobić coś w rodzaju karmelu.
  • Do garnka dodajemy odrobinę octu, tak by wytworzył się "wulkan".
  • Do "wulkanu" dodajemy sok pomarańczowy, z kartonu lub świeżo wyciskany i gotujemy.
  • Do tej mieszanki dodajemy przyprawy do piernika - gotową lub goździki i cynamon.
  • Gotujemy, aby to się "redukowało", jak się mówi językiem szefów kuchni.
  • Wyciągamy pieczeń z piekarnika, czekamy trochę, by nieco ostygła.
  • Kroimy w delikatne plasterki.
  • Polewamy przygotowanym w międzyczasie sosem.
  • Można podawać z ziemniakami.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Autor: KLS
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Wietnamczyk chciał być jak Cristiano Ronaldo. Znieśli go na noszach
Raper skazany za zastrzelenie ochroniarza na koncercie. Ranił też trzy inne osoby
Lista najpotężniejszych. Na 29. miejscu Polska
Biskup przemówił z ambony. Poruszające słowa o Kubackich
Aktorka składa niemoralne propozycje piłkarzom. Kusi zajętą gwiazdę Napoli
Gruźlica powraca w USA. Wskaźniki zachorowań rosną
Zareagowała Lewandowska. Partnerka Milika pokazała wyjątkowe zdjęcia
Nigeryjski polityk skazany w Wielkiej Brytanii. Chodzi o handel organami
Szukają do pracy. Przyjmują aplikacje na wyjątkowe stanowisko
On skomentuje mecz Polski. Mateusz Borek powiedział o swoich obawach
Boxdel zareagował na dramat Kubackiego. Jedno zdanie
Przemysław Czarnek szykuje kolejną rewolucję. "Odchudzenie podstawy"
Szok w USA. Zobaczyli go tam pierwszy raz od 30 lat. "Ukradkiem żyje w okolicy"
"Nic już nam nie zostało". To koniec kultowego zespołu
Afroman pozwany przez policjantów. Chcą 100 tys. dolarów
Druzgocąca wiadomość. Znaleziono ciało prezentera radiowego
Donald Tusk chce rozdawać 1500 zł co miesiąc. Lawina komentarzy
Zdjęcie z Kalisza. Ludzie przeczytali kartkę i sprawdzili monitoring
Matka więziła sześciolatka w klatce dla psów. Policjanci w szoku
Rząd zadecydował. Maseczki obowiązkowe
Mistrzowie holowania w Słupsku. Bareja by tego nie wymyślił
Grabowski znów uśmiercony. Tak zareagował
Polacy w Egipcie. "Kowalski daje się 4 razy dziennie zrobić w konia"
Powiedział skandaliczne słowa w TVP Info. KRRiT wydała decyzję
Awantura na peronie. 32-latka uderzyła 16-latkę w twarz
Klienci Biedronki oszukują na potęgę. "Mój rekord to..."
Jak być szczęśliwym w 40-letnim związku? Santos zdradza swój sekret
Niecodzienny widok. Po ulicach biegała zebra
Giertych pokazał zdjęcie sprzed lat. Tak wyglądał na spotkaniu z papieżem
Dziennikarz TVN się nie szczypał. Oto "alternatywna rzeczywistość" TVP
Gdynia. 14-latka ugryziona przez psa. Ojciec prosi o pomoc
Biedronka znów szaleje. Takie ceny tylko przez chwilę!
"Wynoś mi się". To dzieje się w domu gwiazdy TVN
80-latek dostał fakturę na 2 tys. zł. "Drżały i nie mógł się wysłowić"
Tomasz Karolak doznał "duchowego uleczenia". Zmienia wiarę
Fotopułapka nagrała rysia. Wideo z Małopolski podbija sieć
99 proc. ludzi nie widzi słonia na rysunku. Zaliczasz się do nich?
Prawda o małżeństwie Krawczyków. "Panowie przyjeżdżali do domu"
Wraca kwarantanna! Adam Niedzielski ogłosił rozporządzenie
Fatalny finał grzybobrania. Stanął jej na drodze. "Ruszyłam, on za mną"
Oto co Ukrainka nagrała w Gdyni. "Normalny dzień w Polsce"
Nie żyje księżniczka Kasia. Miała polskie korzenie
Poszła na grzyby. Pokazała zdjęcie. "Proszę się nie śmiać"
Schudła ponad 90 kilogramów. Wojciechowska pokazała zdjęcia
To przewoził w cinquecento. Wideo hitem internetu
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
Polacy stracą wszystko? Przerażająca wizja Krzysztofa Jackowskiego
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Rozsyp wokół roślin. Ślimaki i mszyce nawet się nie zbliżą
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
Skąd rząd weźmie na 13. emerytury? Lepiej usiądźcie
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
Przerażające. Rosjanie zostawili je w Borodziance
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
Wysyp garść na trawnik. Mech zniknie jak ręką odjął
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
35 stopni. Skwar poleje się z nieba. IMGW mówi, co nas czeka
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
Fatalne wieści z IMGW! Tylko usiąść i płakać
Kartka za szybą wystarczyła. Sąsiad odpowiedział
Tak imprezują Amerykanie w Polsce. Mieszkańcy oburzeni
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić